bèo tấm

Cholesterol trong cơ thể vẫn thường mang tiếng xấu. Đa số mọi người nghe đến cholesterol đã sợ, bởi nó là một nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch.

Một cuộc khảo sát của hãng cung cấp thực phẩm hỗ trợ ăn kiêng Anh Forza phát hiện, 7 giờ tối ngày Chủ nhật là thời điểm chúng ta dễ bị béo nhất trong tuần vì sẵn sàng ăn uống "vô độ" để thỏa mãn cơn thèm.

Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Y khoa Washington, Mỹ vừa tìm ra được một biện pháp giúp điều trị bệnh tiểu đường và béo phì, nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí Cell Metabolism vào 02/08.

Nhiều người đã thử tất cả mọi cách để giảm cân nhưng đều không thành. Do đó, họ bị gắn mác là béo bền vững, béo "đầu thai lại" mới hết, tuy nhiên, sự thực lại không phải như vậy mà do bạn chưa biết cách để giảm cân đúng mà thôi.

Các nhà khoa học Mỹ Trường ĐH California đã nghiên cứu ảnh hưởng fasst food đến tâm tính con người. Họ phát hiện nếu thường xuyên dùng loại thức ăn này có thể dẫn đến nóng tính và không tự kiềm chế được ở người sử dụng.

Dù là giảm cân hay tăng cơ, giảm mỡ thì cơ thể chúng ta đều cần phải nạp đủ 3 thành phần dinh dưỡng chính: carbohydrate (tinh bột), fat (chất béo), protein (chất đạm) vào cơ thể.

Một thực tế, chất béo chứa nhiều năng lượng hơn bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác. Vì vậy, không quá ngạc nhiên khi một số tế bào ung thư thích làm tổ và phát triển bên trong các mô chứa chất béo.

Thịt đỏ, món chiên ngập dầu, kem không sữa thường chứa nhiều chất béo xấu, mỗi người cần hạn chế sử dụng.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Adelaide của Australia lần đầu tiên tìm thấy mối liên hệ trực tiếp giữa bệnh béo phì và những dấu hiệu bất thường của dòng điện trong tim.

Nghiên mới nhất của nhóm các nhà khoa học Áo đã phát hiện một loại gen có tên Hedgehog có thể phát huy tác dụng ức chế sự hình thành chất béo trắng trong cơ thể động vật.