nấu ăn

  • Tại sao đất có màu nâu? Tại sao đất có màu nâu?
    Từ vũ trụ, trái đất có màu xanh lục và xanh lơ, nhưng ở gần mặt đất, đa phần bạn có thể sẽ chỉ nhìn thấy màu nâu... nhưng đó có phải là một lời giải thích tốt cho những lựa chọn màu sắc của vũ trụ?
  • Gấu nâu vào mùa săn cá Gấu nâu vào mùa săn cá
    Gấu nâu có lông màu từ vàng hoe, nâu, đen hay "tổng hợp" của những màu này. Con trưởng thành có thể nặng tới 130 - 700 kg. Dù vậy, chúng vẫn có thể chạy với tốc độ 64 km/giờ.
  • Tìm được sao lùn nâu nguội nhất Tìm được sao lùn nâu nguội nhất
    Các kính thiên văn của NASA đã tìm được một ngôi sao lùn nâu thuộc dạng nguội nhất từ trước đến nay. Nhiệt độ bề mặt ngôi sao này ngang bằng với Bắc Cực.
  • Sai lầm khi ăn rau nhiều người mắc Sai lầm khi ăn rau nhiều người mắc
    Ngâm rau trong nước muối diệt khuẩn, nấu quá lâu, không gọt vỏ, thái củ quả trước khi rửa... là những sai lầm thường gặp khi ăn rau.
  • 10 sai lầm ai cũng mắc khi nấu thịt 10 sai lầm ai cũng mắc khi nấu thịt
    Thái thịt ngay khi mua về hoặc ngay khi luộc chín, dùng chung thớt thái thịt với rau... là những sai lầm phổ biến.
  • Rầy nâu bùng phát, vì sao? Rầy nâu bùng phát, vì sao?
    Hàng chục ngàn nông dân đang phải mất ăn mất ngủ vì rầy nâu. Vì sao rầy bùng phát và nên chống rầy như thế nào? Dưới đây là bài viết của GS Võ Tòng Xuân.
  • Tìm thấy ngôi sao nhỏ nhất vũ trụ Tìm thấy ngôi sao nhỏ nhất vũ trụ
    Các nhà thiên văn học sử dụng Kính thiên văn James Webb phát hiện ra thứ có thể là sao lùn nâu nhỏ nhất được biết đến.
  • Sôcôla nâu giúp giảm tiêu chảy Sôcôla nâu giúp giảm tiêu chảy
    Một nghiên cứu mới cho thấy các chất flavanoid tìm thấy trong hạt cacao có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất dịch trong ruột non có liên quan đến bệnh tiêu chảy.