Cholesterol HDL

Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong cao nhất trong xã hội hiện đại và nguyên nhân trực tiếp là do hàm lượng cholesterol trong máu cao.

Từ lâu các loại thức ăn làm từ đậu nành vẫn được xem là nguồn thực phẩm quý cho lợi ích của sức khoẻ.

Nói đến cholesterol mọi người đều liên hệ ngay tới thực phẩm béo ngậy và các bệnh tim mạch nhưng đó chỉ là một phần nổi bật của cholesterol.

Các bác sĩ Mỹ và Anh thường khuyên mọi người ăn thực phẩm có protein đậu nành để hạ thấp lượng cholesterol trong cơ thể. Nhưng một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Australia cho thấy, đậu nành hầu như không có tác dụng này.

Không có quá nhiều thứ cần phải lo lắng ngày nay như chúng ta tưởng. Loại bỏ chúng ra khỏi “danh sách đen” chẳng phải là một điều tuyệt vời hay sao?

Tất nhiên, đó chỉ là cholesterol tốt và tác động rõ nhất ở độ tuổi trung niên, thời điểm mà sự suy giảm trí nhớ có thể là dấu hiệu báo trước của căn bệnh Alzheimer.

Cholesterol xấu cao sẽ khiến bạn có nguy cơ mắc rất sớm căn bệnh phổ biến nhất trong nhóm bệnh được WHO đánh giá là nguyên nhân gây tử vong sớm xếp hàng thứ 5.

Các nhà nghiên cứu cho thấy việc ăn tỏi sống hay “uống bổ sung” không làm giảm lượng “cholesterol xấu” dù cho có nhiều tuyên bố như thế về sức khỏe y tế. Một số tuyên bố rằng tỏi giúp hạ thấp lượng cholesterol có từ những thử nghiệm trong ph&o

Cholesterol cao không chỉ khiến bạn bị đe dọa bởi bệnh tim mạch. Nghiên cứu mới cho thấy căn bệnh gây chết sớm hàng thứ 5 thế giới cũng liên quan đến cholesterol.

Các ông trung niên hút thuốc, có huyết áp cao và ăn nhiều đồ chứa cholesterol sẽ chết sớm khoảng 10 năm so với những người bạn đồng lứa có lối sống khỏe mạnh, nghiên cứu quy mô của Anh vừa tiết lộ.