cầu dao protein
-
Thịt cá mập thối và những món ăn kỳ quặc của Iceland
Bên cạnh thịt cá mập lên men có mùi thối còn có tinh hoàn cừu ngâm, đầu cừu thui, thịt cá voi sống là những món truyền thống của người dân Iceland nói chung và cầu thủ nói riêng.
-
Công nghệ bọc lụa an toàn giúp trái cây tươi lâu hơn
Các nhà nghiên cứu Mỹ phát triển công nghệ bọc lụa cho phép trái cây vẫn tươi ngon và mọng nước dù không để tủ lạnh cả tuần. -
Những hòn đảo mãi thuộc về quá khứ: cái đã “chia năm xẻ bảy”, cái thì... chưa bao giờ tồn tại
Đáy biển luôn chứa đựng vô vàn điều thú vị và kinh hãi. Nhưng thứ nổi lên trên mặt biển cũng bí ẩn không kém: chính là những hòn đảo!
-
Giảm lượng tiêu thụ protein động vật sẽ giúp kéo dài tuổi thọ
Nếu ăn số lượng protein động vật nhiều hơn 10% mức cho phép sẽ dẫn đến rủi ro tử vong vì nhiều nguyên nhân tăng cao hơn 2% và tăng 8% nguy cơ tử vong do đau tim. -
Thử máu có thể giúp phát hiện sớm ung thư phổi
Theo một nghiên cứu mới được các nhà khoa học Anh công bố ngày 16/10, một phương pháp thử máu đơn giản có thể giúp nhận biết các dấu hiệu sớm của ung thư phổi, góp phần cứu sống nhiều bệnh nhân. -
Làm ra thịt từ… không khí
Quy trình chăn nuôi để tạo ra thịt hiện nay của loài người được xem là một nguồn gây ô nhiễm không nhỏ cho hành tinh. -
Protein tìm thấy trong ve có thể chữa trị bệnh tim
Ngoài việc được xem như dấu hiệu của mùa hè, ve hầu như bị mọi người cho là không có tác dụng gì cả. -
Kỹ thuật đột biến hô hấp tạo giống lúa giàu protein
Phương pháp đột biến hô hấp được nhóm nghiên cứu do nhà khoa học Việt đứng đầu thực hiện thành công, tạo giống lúa mới có nhiều phẩm chất tốt. -
Phát hiện protein đóng vai trò cảm nhận thời tiết lạnh
Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu đối với hàng nghìn biến thể gene di truyền ngẫu nhiên, nhằm xác định biến thể gene nào ảnh hưởng đến phản ứng của giun đối với không khí lạnh. -
Loại protein từ nấm có thể thay thế lòng trắng trứng
Các nhà khoa học thay đổi gene của nấm để khiến chúng tiết ra loại protein chính của lòng trắng trứng với tính chất bông xốp tương tự.
Khoa học quân sự
Tại sao