ly pha cà phê

Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên đã nghiên cứu, lai tạo, tuyển chọn được 21 giống cà phê mới có năng suất cao, chống chịu sâu bệnh, nhất là kháng được bệnh gỉ sắt để đưa vào sản xuất đại trà.

Trên 40.000 ha cà phê đang thời kỳ cho trái ở Tây Nguyên bỗng dưng vàng lá, rụng quả, nhiều cây bật gốc vì không còn rễ do ve sầu gây hại. Đây cũng là lần đầu tiên trong nhiều thập kỷ qua, khi cây cà phê phá

Dân sành cà phê đều biết, các loại cà phê nguyên chất thơm ngon nhất có nguồn gốc từ một số ít nơi trên Trái đất.

Nghệ thuật vẽ hình trên bọt sữa của tách cà phê đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây, nhưng việc tạo hình 3D để cho ra đời những tác phẩm đẹp mắt là điều không phải ai cũng làm được.

Nghệ thuật tạo hình vẽ từ bọt sữa mỏng manh trên tách cà phê hiện đã rất phổ biến trên thế giới, không ít người sử dụng nghệ thuật này để tạo ra những bức tranh vẽ đẹp mắt ngay trên tách cà phê.

Cà phê, loại thức uống phổ biến nhất thế giới với mùi hương quyến rũ khiến đa số chúng ta xao xuyến và ít nhất từng thưởng thức một lần vào mỗi buổi sáng.

Hạt cà phê chứa chất caffein giúp con người tỉnh táo và ngăn ngừa sự mệt mỏi, nhưng trong quá khứ thức uống này bị cấm tại nhiều quốc gia và làm dấy lên những cuộc nổi dậy của người dân.

Một tách cà phê thông thường có giá 2 - 5 USD. Tuy nhiên, một số loại hạt cà phê được trồng và chế biến với số lượng hạn chế, cùng quy trình riêng biệt, khiến mức giá của chúng cũng không hề rẻ.

Loài cà phê mới Coffea Stenophylla, có quả màu đen chứ không phải quả đỏ đặc trưng như cà phê Arabica và Robusta, được nhìn thấy ở Bờ Biển Ngà.

Một kết quả nghiên cứu do các nhà khoa học Anh tiến hành cho biết chất caffeine có thể giúp cho những người làm việc theo ca hoặc làm việc vào ban đêm ít mắc lỗi hơn.