Cà phê

Các nhà dinh dưỡng học Anh đã tìm ra một loạt đồ uống có thể thay thế ly cà phê sáng bạn vẫn thường uống, cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng mới và một tâm trạng vô cùng sảng khoái.

Món đồ uống có tên "Asskicker" ở Australia chứa lượng caffeine gấp 80 lần một tách cà phê thông thường, giúp người uống tỉnh táo suốt 18 giờ liên tục.

Có một cách đơn giản để loại bỏ vị đắng để làm cho ly cà phê trở nên thơm ngon hơn. Tất cả những gì bạn cần chỉ là một hoặc vài quả trứng.

Cà phê chồn đắt hơn nhiều so với cà phê thường nên nhiều người dùng hóa chất để tạo ra cà phê chồn giả. Nay các nhà khoa học đã tìm ra cách để phát hiện cà phê chồn giả.

Có hàng tỷ người không thể sống thiếu một tách càphê thơm lừng mỗi ngày, vậy thứ đồ uống phổ biến nhất thế giới này có những lợi ích và tác hại gì với sức khỏe chúng ta?

Các nhà khoa học từ ĐHTH Thomas Jefferson ở Philadelphia đã phát hiện ra rằng cà phê nuôi dưỡng các tế bào của cơ thể bằng oxy và giúp chúng hồi phục.

Nghiên cứu mới từ Đại học Padjadjaran (Indonesia) đã áp dụng thành công bột cà phê để điều trị vết loét do tiểu đường cho nam bệnh nhân đã có chỉ định cắt cụt chi.

Cà phê chim Jacu là một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới, được bán với giá khoảng 1.000 USD/kg.

Tấm bản đồ dưới được tạo bởi trang blog CashNetUSA SavingSpot nhằm kiểm tra, so sánh chi phí phải trả cho một tách cà phê ở các quốc gia trên thế giới.

Trước khi được nghiền nát và đóng gói, những hạt cà phê được những người nông dân thu lượm từ trang trại, sơ chế và rang xay theo quy trình.