chất béo

Hãy tưởng tượng cảnh bạn đặt một đĩa thức ăn vào và bấm nút và chờ vài phút. Chiếc máy Easy Cal sẽ giúp bạn tìm ra các phân tử chất béo, nước và đo được cả lượng calo có trong thức ăn.

Các nhà nghiên cứu đã tìm ra một số gen trong tế bào dùng để dự trữ chất béo. Phát hiện này đem lại một triển vọng mới cho liệu pháp giảm cân. Theo thông tin được các nhà nghiên cứu Hoa Kì tiết lộ trên số ra tuần này của tờ Proceedings Of The Natio

Các nhà khoa học Ireland sáng tạo ra Probiotic dạng bột có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp người dùng có một thân hình khỏe mạnh, cân đối.

Các bác sĩ tại bệnh viện Great Ormond Street, London đang hướng tới việc tái tạo lại khuôn mặt của những bệnh nhân cần điều trị bằng chính các tế bào gốc lấy từ chất béo của họ.

Tiểu đường thường kèm mỡ máu cao nên bệnh nhân thường được thầy thuốc khuyên hạn chế chất béo. Tuy nhiên với những người không bị thừa cân, việc quá kiêng dầu mỡ sẽ dẫn đến nhiều tác hại.

Ở mức độ cao của a-xit béo, hoặc lipit, trong máu của các loài bò sát khiến tim của chúng và các cơ quan khác gần như tăng gấp đôi sau khi bẻ gãy các liên kết bền, thí nghiệm cho thấy.

Cơ quan môi trường ở bang Wisconsin (Mỹ) mới đưa ra cảnh báo về mối nguy hiểm từ loại cây hoa chứa nhựa độc gây mù mắt tạm thời cho người.

Kết quả một nghiên cứu mới gần như đã bác bỏ quan niệm phổ biến lâu nay về việc dùng dầu thực vật nấu nướng tốt hơn mỡ lợn.

Khẩu phần ăn Địa Trung Hải là một yếu tố làm giảm nguy cơ của chứng suy giảm nhận thức

Các nhà khoa học Mỹ đã tạo ra một loại kháng thể, tiêm một mũi duy nhất giúp tăng tốc độ trao đổi chất và giảm trọng lượng cơ thể.