sữa
-
Tại sao kem và sữa chua mua về để tủ lạnh, không ăn ngay lại bị giòn giòn, sồn sột?
Để chống lại các tinh thể phá đám trong kem, các nhà khoa học đang phải sử dụng đến những kiến thức hóa học cực kỳ chuyên sâu.
-
Thả camera xuống biển, thấy quái vật khổng lồ dị dạng
Theo Daily Star, đoạn video bắt đầu với hình ảnh camera quay cảnh dưới biển sâu, để lộ công trình ngầm dưới mặt nước. -
Loại gỗ được mệnh danh là "vàng lộ thiên": Hoàng tộc Trung Quốc tin dùng, đại gia đem bao tải tiền đi mua!
Vào thời kỳ "sốt", loại gỗ này có giá lên tới cả trăm tỷ đồng.
-
Quái vật tí hon "ăn thịt người" xâm chiếm nhiều bãi biển Mỹ
Mùa hè là thời điểm không thể thích hợp hơn để đi biển. Nhưng giữa muôn vàn bãi biển xinh đẹp trên hành tinh này, hãy né bang Florida của Mỹ ra - ít nhất là vào lúc này. -
Những virus nhân tạo chết chóc mà con người không thể chống đỡ nếu đại dịch xảy ra
May mắn thay, Clade X không phải là virus có thật, và câu chuyện chúng ta vừa nói chỉ là phiên bản giả lập do các nhà khoa học Mỹ thực hiện. -
Y học hiện đại choáng váng với phương pháp tái tạo mô mới vừa ra mắt
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Báo cáo khoa học đã mô tả chi tiết một phương pháp mới để tái tạo xương bằng cách kích thích các tế bào tạo ra các túi nhỏ hỗ trợ quá trình cho tái tạo mô xương. -
London bắt đầu sản xuất DNA dùng cho công nghệ sinh học
Các nhà khoa học tại một phòng thí nghiệm ở London đang chuẩn bị kế hoạch để sản xuất DNA công nghiệp dùng cho công nghệ sinh học. -
10 năm tù vì tội thâm nhập máy tính để sửa điểm
Hai học sinh ở Cherry Hill, New Jersey (Mỹ) vừa bị cảnh sát tạm giam do dám bẻ khóa hệ thống máy tính của trường để sửa thang điểm trong khóa học 2005 - 2006 của ít nhất 5 người. Hành vi của Jonathan To, 18 tuổi, và một người khác (không được tiết lộ danh tính do đang ở tuổi vị thành niên) đã bị phát giác khi một cán -
Mỹ, Trung Quốc, Nga muốn sửa báo cáo khí hậu toàn cầu
Trước khi Ủy ban liên chính phủ về thay đổi khí hậu (IPCC) của LHQ công bố bản báo cáo thứ hai về tình hình khí hậu thế giới chiều 6-4, ba nước gây ô nhiễm môi trường nhiều nhất thế giới đã gây sức ép đòi tổ chức này giảm bớt mức độ nghiêm t -
Trung Quốc cho sinh sản vô tính khỉ biến đổi gene để nghiên cứu sức khỏe tâm thần
Các bên liên quan khẳng định không vi phạm các chuẩn mực đạo đức quốc tế về nghiên cứu trên động vật.
Khoa học quân sự
Tại sao