chất cafein
-
Chất cafein và bệnh tiểu đường loại 2
“Có vẻ như là số lượng protein SHBG trong máu phản ánh tính nhạy cảm di truyền để phát triển bệnh tiểu đường loại 2”, theo Tiến sĩ Simin Liu. “Nhưng bây giờ, chúng tôi còn biết rằng số lượng protein SHBG hiện diện trong máu có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như chế độ ăn uống.”
-
Chất cafein có thể giúp làm giảm đau sau khi tập thể dục
Liệu một tách cà phê có thể thay thế bài xoa bóp sau buổi tập thể dục? Theo kết quả của một nghiên cứu mới với quy mô nhỏ thì một liều lượng caffeine vừa phải tương đương với 2 tách cà phê có thể làm giảm đau cơ sau khi tập thể dục. -
Dùng chất cafêin trong khi mang thai “có thể” yên tâm
Một cuộc nghiên cứu của Đan Mạch cho thấy rằng những phụ nữ uống lượng càfê vừa phải trong khi mang thai nên được cam đoan là chúng không phải là những mối nguy cơ đang ngày càng tăng lên đối với con họ. Công trình nghiên cứu trước đó phát hiện ra rằng hấp thụ q
-
Vì sao cafein làm bạn tỉnh táo?
Hầu hết lượng cafein được tiêu thụ có trong cà phê và trà, ngoài ra còn qua các loại đồ uống có ga, sô-cô-la, thuốc,... -
Tranh cãi: Cấm hay không cafein trong thể thao
Olympic Bắc Kinh tới đây, nhiều nhà khoa học cho rằng nhiều VĐV điền kinh vẫn sẽ sử dụng cafein (đã ra khỏi danh sách chất kích thích bị cấm sử dụng trong thể thao) để tăng thành tích, trong khi tranh luận "Cấm hay không cấm sử dụng chất này" chưa ngã ngũ. -
Cafein ảnh hưởng đến đàn ông nhiều hơn
Một nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Barcelona (UB) chỉ đạo cho thấy cafein có tác động lên đàn ông nhiều hơn lên phụ nữ, và những tác động này xuất hiện chỉ sau 10 phút. -
Không nên uống rượu cùng với đồ uống có cafein
Rất nhiều người thích uống kết hợp giữa rượu pha lẫn đồ uống có hàm lượng cafein, tuy nhiên việc này lại gây nhiều tác hại. -
Cà phê làm giảm khối lượng chất xám nhưng bạn đừng quá lo
Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Thụy Sỹ, các chất kích thích chứa cafein dường như có thể thay đổi chất xám trong não bộ của con người. -
Cafein có công dụng tiêu diệt tế bào ung thư da
Một ly cà phê mỗi ngày có thể giúp phòng ngừa căn bệnh ung thư da. Một nghiên cứu mới cho thấy cafein giúp loại bỏ những tế bào của con người bị tổn thương bởi tia cực tím, đây vốn là một trong những mấu chốt cho một vài dạng ung thư da. -
Que thử hàm lượng cafein
Nhà hóa học Jack Ladenson, thuộc Đại học Washington (Mỹ), chế tạo thành công một que thử hàm lượng cafein trong ly cà phê. Thành công này dựa vào các tính chất của kháng thể ở lạc đà, vì kháng thể ở lạc đà chống lại nhiệt độ cao mộ
Khoa học quân sự
Tại sao