Chế độ ăn uống

Rượu bia thuốc lá là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh về gan, đặc biệt là xơ gan nhưng gan cũng rất dễ bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống quá nhiều đường.

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc trường Đại học Harvard vừa công bố trên tạp chí Huyết áp cao của Hội Tim mạch Mỹ cho biết những người có giấc ngủ không sâu có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp cao tới 83%.

Các anh chàng trẻ tuổi nên hạn chế sử dụng đồ ăn nhanh nếu muốn sau này được làm bố, các nhà khoa học cảnh báo.

Ăn thịt thường xuyên, dù không nhiều cũng làm tăng nguy cơ chết sớm. Đó là kết luận của một công trình nghiên cứu công phu của các nhà khoa học Mỹ, Viện Dinh dưỡng thuộc Trường ĐH Harvard, dựa trên việc điều tra 110 nghìn người tình nguyện trong suốt 20 năm.

Hãng Slowcontrol của Pháp đang giới thiệu tại Triển lãm công nghệ tiêu dùng ở Mỹ (CES) chiếc dĩa kết nối mạng Internet đầu tiên, có khả năng theo dõi chế độ ăn của người dùng.

Các nhà nghiên cứu ở Anh phát hiện ra chất sulforaphane trong súp lơ xanh có khả năng làm chậm sự hủy hoại sụn ở các khớp xương.

Các nhà khoa học Israel vừa phát hiện ra người tiền sử ở hang động Qesem nước này đã nỗ lực đa dạng hóa nguồn thức ăn họ kiếm được.

Cụ bà người Italy sống thọ nhất thế giới, Emma Morano, vừa kỷ niệm sinh nhật lần thứ 117 tại thành phố Verbania vào hôm 29/11. Cụ tiết lộ thường ăn trứng sống mỗi ngày.

Ung thư đại tràng thường gặp ở những người trên 50 tuổi. Tuy nhiên, ngày nay, bệnh có xu hướng trẻ hóa không rõ nguyên nhân.

Bảng danh sách dài các lợi ích tốt cho sức khỏe của việc ăn trái cây và rau củ nay lại có thêm một điểm sáng đáng chú ý nữa là giảm huyết áp, căn bệnh phổ biến trong thời đại công nghiệp ngày nay.