Dinh dưỡng

Đông trùng hạ thảo được một nhà khoa học phát hiện và miêu tả đầu tiên vào năm 1843.

Bạn thường ăn thịt bò vào buổi sáng hay tối? Thịt bò rất giàu chất sắt nên ai cũng có thể ăn được để bổ sung khoáng chất - điều này đúng hay sai?

Lò vi sóng khiến bạn bị ung thư, thay đổi ADN của bạn, hay nấu, hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng rất nguy hiểm... Nếu những đồn đại này là sự thật, có lẽ nên tẩy chay thiết bị hiện đại này.

Vỏ chuối nếu được nấu chín kỹ bằng cách nướng, chiên hay luộc với một số gia vị phù hợp sẽ trở thành món ăn rất bổ dưỡng.

Để khắc phục tình trạng thấp còi ở trẻ, cần có một chế độ ăn giàu dinh dưỡng đủ 4 nhóm, tăng cường dầu mỡ, thức ăn nên nấu đặc sẽ cung cấp nhiều năng lượng hơn.

Đối với bệnh nhân bị ung thư vòm họng thì chế độ dinh dưỡng là một vấn đề quan trọng không thể thiếu trong việc chữa bệnh ung thư .

Nước bưởi, cà phê, trà, rượu... ảnh hưởng đến tạo sỏi canxi. Cần ăn đủ canxi, các loại thực phẩm giàu kali, magie, giảm protein động vật, giảm muối... để phòng ngừa sỏi thận.

Xoài là loại quả quen thuộc và có thể ăn được cả khi xanh lẫn chín. Chúng có nhiều tác dụng cho cơ thể như tốt cho hệ tiêu hóa, mắt, da, bệnh nhân tiểu đường, tim mạch.

Muốn ăn ít càng phải ăn nhiều, uống nước nóng giúp cơ thể mát nhanh hơn... bạn đã từng nghe về những bí kíp sống thoạt nghe tưởng chừng cực vô lý này chưa?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.