- Tìm ra bí ẩn của cơ chế tổng hợp vitamin C ở thực vật
Có lẽ Vitamin C là phân tử nhỏ quan trọng nhất mà con đường tổng hợp sinh học của nó vẫn còn là một bí ẩn đối với các nhà khoa học cho đến ngày nay. Tuy nhiên, một nhóm nhà nghiên cứu của Dartmouth và UCLA,
- Cơ thể người chữa bệnh thiếu vitamin C bẩm sinh như thế nào?
Một nghiên cứu đã giải thích làm thế nào con người, cùng với một số loài linh trưởng bậc cao, chuột lang và dơi ăn quả có thể sống được cùng một khiếm khuyết trao đổi chất bẩm sinh: đó là cơ thể không có khả năng sản xuất vitamin C từ đường.
- Liều cao vitamin C hoặc E không làm giảm khả năng mắc bệnh Alzheimer
Trái ngược với kết quả của những công trình khoa học trước đó, những người lớn tuổi sử dụng liều lượng vitamin E hay C bổ sung không qua kê đơn của bác sĩ cũng không có dấu hiệu giảm nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ hoặc Alzheimer.
- Vitamin c và nước không chỉ tốt cho con người mà còn tốt cho cả chất dẻo plastic.
Bằng cách liên kết các chuỗi phân tử lại với nhau một cách nhanh chóng hơn và tạo ra ít chất dư thừa hơn, hai phương pháp mới mang tính đột phá đã có thể được sử dụng ngay bây giờ để cải tiến cách chế tạo chất dẻo plastic. Hai phương pháp n&ag
- Việt Nam có 1 loại lá phơi khô thơm tự nhiên giàu vitamin C, hạ đường huyết, ngừa sỏi thận
Loại lá sẵn có ở Việt Nam này mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ như ngừa tiểu đường, bệnh tim cũng như hỗ trợ sức khoẻ hô hấp.
- Việt Nam có một loại cây quý rất giàu vitamin C, giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng gan hiệu quả
Loại cây này gắn liền với nhiều bài thuốc dân gian, mang lại nhiều lợi ích vàng cho sức khỏe.
- Chanh dây giàu vitamin C, biết ăn theo cách này còn tăng thêm công dụng bảo vệ tim mạch, chống lão hóa
Ngoài phần ruột của chanh dây, cả vỏ và hạt cũng chứa rất nhiều công dụng nhưng thường bị bỏ qua.