- Thịt cá hồi có thể giảm tác hại của thuốc lá
Nghiên cứu được thực hiện ở Hy Lạp đánh giá ảnh hưởng của phương pháp điều trị 2 gam axit béo Omega-3 mỗi ngày đối với thành động mạch của người hút thuốc lá. Kết quả cho thấy cách điều trị ngắn hạn với loại axit này cải thiện độ cứng của động mạch và hạn chế nguy cơ giảm khả năng đàn hồi ở các mạch máu của người hút thuốc.
- Chất chống oxy hóa là con dao 2 lưỡi
Các chất chống oxy hóa là con dao hai lưỡi, vì chúng có khả năng không chỉ phong tỏa các tế bào ung thư, mà trong những điều kiện nhất định, thậm chí còn kích thích sự phát triển khối u.
- Axít hóa đại dương đe dọa toàn bộ sinh vật biển
Các đại dương trên Trái Đất đang axít hóa với tốc độ chưa từng có trong lịch sử và sẽ đe dọa tới đời sống của toàn bộ sinh vật biển trên thế giới nếu con người không sớm có hành động.
- Nồng độ axit tại biển Alaska tăng cao
Điều khiến những vùng biển của Alaska trở thành một trong những khu vực năng suất nhất trên thế giới cũng có thể khiến chúng dễ bị tổn thương bởi quá trình axit hóa biển.
- Nạn axít hóa đe dọa nghiêm trọng môi trường biển
Với tốc độ axít hóa như hiện nay, trong vài thập kỷ tới, sinh vật biển như san hô, động vật có vỏ như trai, sò có nguy cơ tuyệt chủng.
- Biến đổi khí hậu gây axít hóa nước biển đe dọa loài trai biển
Số lượng loài trai trong đại dương đang bị đe dọa bởi tình trạng nước biển bị axít hóa do biến đổi khí hậu.
- Độc đáo bia có "hương vị phụ nữ" ở Ba Lan
Loại bia đầu tiên trên thế giới được nhà nấu bia Ba Lan “The Order of the Yoni” cho ra đời đã nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ ý tưởng độc đáo, sử dụng axit lactic lấy từ… “vùng kín” của 2 người mẫu.