bổ sung Axit folic vào bột mì

  • 4 hiểu lầm phổ biến về mì chính 4 hiểu lầm phổ biến về mì chính
    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho hay mì chính nằm trong danh mục các phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm từ năm 2001 – tức an toàn cho sức khỏe.