cối xay nước
- Nhà máy sản xuất bánh quy đầu tiên trên thế giới từ thời La Mã Nhà máy sản xuất bánh quy cổ nhất thế giới đã được phát hiện ở miền nam nước Pháp
- Cối xay nước thời Trung cổ là tội đồ phá hủy cân bằng sinh thái Các nhà sinh thái học ở Đại học Radboud, Hà Lan, khẳng định việc xây dựng ồ ạt các cối xay nước thời Trung cổ đã làm cá hồi gần như biến mất hoàn toàn ở các dòng sông Bắc Âu.