chất chống đông glycolprotein

Những loài cá cư ngụ tại vùng biển lạnh giá của Nam Cực được sinh ra với chất protein chống đông trong các mao mạch, giúp máu vẫn chảy bình thường mà không bị đông cứng.

Các nhà khoa học vừa phát hiện loài cá “nóng” sống ở Nam cực hàng triệu năm. Đó là loài cá có khả năng tự sản xuất chất chống đông trong máu một cách tự nhiên để tồn tại hàng triệu năm. Loài cá có tên gọi là cá Notothenioid, chúng có thể sống sót sau hiện tượng đóng băng toàn cầu gâ