chế biến thức ăn

Sinh viên chế tạo hệ thống sấy hồng ngoại thông minh
Nhóm sinh viên Trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM chế tạo thành công hệ thống sấy hồng ngoại thông minh dùng để sấy hàng nông sản, ứng dụng vào sản xuất tại các nhà máy, doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

Bọt màu đục xuất hiện trong nồi thức ăn khi nấu là gì, có độc không?
Lúc chúng ta chế biến thức ăn như hầm xương, luộc thịt rất hay thấy lớp bọt khí trắng nổi lên trên mặt nước. Vậy lớp bọt khí đấy thực sự là gì, có dinh dưỡng hay chất độc hại cần phải vớt bỏ không?
Thức uống từ loại hoa đang vào mùa giúp giảm lượng đường trong máu, thanh nhiệt
Hoa sen nở rộ từ tháng 5 đến tháng 7, không chỉ được sử dụng để trang trí, chế biến thực phẩm mà hoa sen còn được sử dụng để làm trà và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ.