enzyme amylase
- Thuốc trị bệnh tiểu đường có thể chữa bệnh mù lòa Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Mỹ, công bố ngày 7/5 trên tạp chí Khoa học thị giác và khoa điều tra mắt (Investigative Ophthalmology & Visual Science) cho thấy loại thuốc metformin, một liệu pháp phổ biến điều trị cho hàng triệu bệnh nhân mắc tiểu đường Type 2 hiện nay, có thể sẽ trở thành loại thuốc trị hiệu quả bệnh mù lòa.
- Tìm ra "thủ phạm" khiến bệnh nhân tiểu đường bị đau nhức Một nhóm nhà khoa học Anh đã tìm ra được nguyên nhân dẫn đến sự gia tăng đau đớn và nhạy cảm với nhiệt độ của các bệnh nhân bị tiểu đường, hứa hẹn một phương pháp điều trị mới đối với các tác dụng phụ của bệnh tiểu đường.
- Loài người đã nếm thử rượu từ 10 triệu năm trước Các nhà khoa học làm việc tại Quỹ tiến hóa phân tử ứng dụng có trụ sở tại Gainesville, bang Florida (Mỹ) đã theo dõi sự tiến hóa phân tử emzyme của người có chức năng chuyển hóa rượu.
- Bí mật trong sữa ong chúa giúp nhanh chóng làm liền vết thương Sữa ong chúa là thực phẩm mà ong thợ tạo ra để làm thức ăn cho tất cả các ấu trùng, đặc biệt là ong chúa.
- Thử nghiệm với một chiếc bánh, bạn sẽ biết mình có thể ăn nhiều carb hay không Chúng ta biết rằng carbohydrate vào cơ thể sẽ được phân giải thành các phân tử đường nhỏ hơn như glucose và fructose. Quá trình này sẽ diễn ra ngay khi thức ăn vào miệng.
- Các nhà khoa học tạo ra loại enzyme đột biến "ăn" gần xong 1 tấn chai nhựa chỉ sau vài giờ Đột phá mới được rất nhiều chuyên gia đầu ngành khen ngợi. Dự kiến, công nghệ sẽ sớm tham gia vào dây chuyền sản xuất chai nhựa trong vài năm nữa.
- Phát hiện điểm yếu có thể giúp tiêu diệt siêu vi khuẩn kháng thuốc Các nhà khoa học Anh tin rằng đã phát hiện ra điểm yếu của siêu vi khuẩn kháng thuốc để có thể khống chế chúng.
- Sản phẩm Probiotic mới giúp giảm lượng chất béo Các nhà khoa học Ireland sáng tạo ra Probiotic dạng bột có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp người dùng có một thân hình khỏe mạnh, cân đối.
- Thai phụ có thể truyền tác hại của stress qua nhau thai Phụ nữ mang thai có thể truyền tác hại của sự căng thẳng thần kinh (stress) thông qua nhau thai. Tác động này được gây ra bởi một loại protein có ảnh hưởng khác nhau đến các não bộ phát triển của các bé trai và bé gái.
- Đường hóa học có thể dùng để chữa ung thư Một số nhà nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng chất tạo ngọt nhân tạo, hay còn gọi là đường hoá học có khả năng kiềm chế sự phát triển của các tế bào ung thư và khuyên các bệnh nhân ung thư nên thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này bên cạnh các phương pháp hoá trị, xạ trị.