sản xuất protein

Doanh nghiệp Israel sản xuất đạm từ lá chuối
Day8 của Israel đang nghiên cứu công nghệ chiết xuất protein (đạm) từ các sản phẩm thải bỏ của ngành trồng trọt, đặc biệt là lá chuối, với mục tiêu tạo ra nguồn đạm thay thế cho ngành thực phẩm.

Các nhà khoa học Trung Quốc đạt đột phá trong việc biến than đá thành protein
Khi nhu cầu về thức ăn chăn nuôi tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới, các nhà nghiên cứu ở Trung Quốc đã phát triển phương pháp để tạo protein từ than đá vừa tiết kiệm chi phí vừa hiệu quả cao.
Làm ra thịt từ… không khí
Quy trình chăn nuôi để tạo ra thịt hiện nay của loài người được xem là một nguồn gây ô nhiễm không nhỏ cho hành tinh.

Tin được không: Một startup đang sản xuất protein từ không khí và điện
Loại protein ăn được này là thuần chay và không cần yếu tố động vật lẫn thực vật trong quá trình sản xuất.
Sản xuất thành công protein từ điện và CO2
Trong một tuyên bố mới nhất, VTT không nói chi tiết về quá trình sản xuất mà chỉ tiết lộ rằng protein này có thể được sản xuất “từ bất cứ nơi đâu có năng lượng tái tạo”.
Vitamin D giúp giảm nguy cơ bị ung thư bàng quang
Một nghiên cứu mới đây cho biết Vitamin D có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư bàng quang.
Sản xuất protein máu từ lúa biến đổi gene
Trong một nghiên cứu được công bố trên Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia, Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu mô tả các hạt gạo có thể sản xuất số lượng lớn một protein máu gọi là albumin huyết thanh, hoặc HSA1.