sữa bò
- Vi khuẩn có trong sữa bò gây bệnh đường ruột Crohn Cứ 800 người dân nước Anh thì có một người mắc bệnh Crohn - chứng viêm ruột kinh niên khiến người bệnh bị đau, chảy máu đường ruột và tiêu chảy.
- Người cổ đại biết sử dụng sữa bò từ 9.000 năm trước Con người đã sử dụng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa tại khu vực phía bắc Địa Trung Hải khoảng 9.000 năm trước đây.
- Măng tre có thể cung cấp nguồn protein tương tự sữa bò Theo nghiên cứu của một nhóm nhà khoa học Trung Quốc, măng tre có thể đóng vai trò quan trọng trong cung cấp nguồn thực phẩm bền vững và bổ dưỡng cho dân số toàn cầu đang ngày càng tăng.
- Top 5 loại rau giàu canxi hơn sữa, bổ sung hàng ngày để phòng ngừa loãng xương Không phải chỉ có sữa và các sản phẩm từ sữa mới giàu canxi. Có những thực phẩm chứa hàm lượng canxi còn cao hơn cả sữa, điển hình là 5 loại rau dưới đây.
- Sữa cá voi có thể dùng làm phô mai không? Với hàm lượng chất béo và protein cao hơn nhiều so với sữa bò, phô mai từ sữa cá voi sẽ có kết cấu kem mềm mịn hơn.
- Tài vắt sữa Ở làng nọ hằng năm đều tổ chức cuộc thi vắt sữa bò. Năm nay, qua vòng loại ban tổ chức chọn được ba thí sinh vào chung kết.
- Argentina sản xuất “siêu sữa” ngăn ngừa ung thư Các nhà khoa học Argentina đã “trình làng” loại sữa bò và dê được nuôi theo một chế độ ăn đặc biệt có khả năng ngăn ngừa quá trình phát triển của khối u và một số bệnh khác.
- 6 lý do bạn nên uống sữa đậu nành Nếu bạn thích uống sữa nhưng lại bị dị ứng các sản phẩm từ bơ sữa hoặc cảm thấy chán khi uống mãi sữa bò thì sữa đậu nành chính là cứu cánh hoàn hảo.
- Sữa tươi nguyên chất chưa hẳn an toàn Nhiều người bán hàng quảng cáo, các loại sữa bò, dê tươi nguyên chất, vắt trong ngày và chưa qua xử lý rất tốt cho sức khỏe con người.
- Lý giải được tại sao CRISPR/Cas9 chưa thu được hiệu quả ở người Sở dĩ khoa học chưa thành công trong việc chỉnh sửa bộ gene người bằng cách sử dụng công nghệ CRISPR có thể là do hệ miễn dịch của người phản ứng với với protein Cas9.