siêu thực thể
- Nghiên cứu mới cho thấy: Bèo tấm còn hơn cả siêu thực phẩm Nhóm nghiên cứu CritMET tại Đại học Jacobs, Bremen (Đức) phát hiện bèo tấm không chỉ giàu chất dinh dưỡng, mà nó còn lưu trữ đất hiếm ở mức độ đặc biệt cao.
- Đã có "siêu thực phẩm" có thể cứu đói cả nhân loại: Tất cả chỉ nhờ loại thực vật nhỏ bé này! Dân số thế giới liên tục tăng. Ước tính, con người sẽ cần thêm 50-70% thực phẩm vào năm 2050. Vậy chúng ta đi đâu để tìm được thêm được lượng thực phẩm khổng lồ này chỉ trong vòng 30 năm tới?
- Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
- Quả việt quất là "vũ khí" mới chống bệnh béo phì Theo kết quả công trình khoa học được công bố tại Hội nghị Sinh học thực nghiệm dành cho dinh dưỡng của Hội xã hội Mỹ năm 2011, ăn quả việt quất (blueberry) sẽ làm giảm đáng kể số lượng tế bào hình thành mô mỡ trong cơ thể.
- Những siêu thực phẩm không nên bỏ lỡ trong mùa xuân Để khởi đầu một năm mới, bạn nên bổ sung vào thực đơn những loại thực phẩm mùa xuân giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
- Người Việt tự hào bắt kịp xu hướng của thế giới vì có những siêu thực phẩm này Những siêu thực phẩm màu tím như ngô tím, gạo lứt, bắp cải tím, măng tây tím... được dự đoán sẽ chiếm ưu thế vào năm tới. Người Việt tự hào vì cũng có những thứ đó.
- Ý tưởng siêu thực vật được trao giải "Oscar khoa học" trị giá 3 triệu USD Đây là một giải thưởng danh giá được trao hàng năm cho các nhà khoa học do những người đứng đầu Thung lũng Silicon tạo lập.
- Siêu thực phẩm kỳ lạ Khi quan sát thế giới động vật, giới khoa học mới giật mình phát giác không ít con cái thường hấp thu luôn tinh trùng của con đực sau khi quan hệ với mục đích… tẩm bổ.
- Công dụng không thể bỏ qua của bí đỏ Bí đỏ là một trong những "siêu thực phẩm" không thể bỏ qua nếu bạn đang muốn giảm cân hay cải thiện sức khỏe.
- Gốc cây "zombie" được khu rừng nuôi sống Gốc cây kauri trong rừng New Zealand ghép rễ để hút nhờ nước và dưỡng chất từ những cây hàng xóm, gây bất ngờ cho các nhà nghiên cứu.