thịt ôi

  • Cách nhận diện thịt ôi tẩm hóa chất Cách nhận diện thịt ôi tẩm hóa chất
    Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm), cũng hóa chất ấy nhưng nếu là loại tinh khiết, dùng cho thực phẩm thì chẳng vấn đề gì.
  • Công cụ phát hiện thịt ôi Công cụ phát hiện thịt ôi
    Theo trang tin Tech News Daily, các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Fraunhofer (Đức) đã phát triển được một tấm phim cảm biến có thể thay đổi màu sắc để cho biết khi nào thực phẩm có mùi.