vi khuẩn lên men

Danh sách dưới đây sẽ liệt kê cho bạn biết những vi khuẩn đáng sợ có thể "bám víu" lấy bạn mỗi khi bạn bơi ở biển, sông hồ, hay cả bể bơi nữa.

Ở đâu trên trái đất mà không có vi khuẩn? Trong đất, nước, không khí, từ núi lửa đến biển sâu, chỗ nào cũng có sự hiện diện của “cái que nhỏ” kích thước cực nhỏ. Đó là “cư dân” cổ xưa

Có những loại vi khuẩn nguy hiểm gây bệnh chết người không thể nhìn thấy bằng mắt thường, nhưng khi nhìn bằng kính hiển sẽ thấy cấu trúc của nó đẹp đến ngỡ ngàng. Trông chúng như là hoa văn hay tác phẩm nghệ thuật.

Món ăn "đậu phụ thối" của Trung Quốc là một trong những món ăn đặc biệt... kinh dị, nhưng bổ dưỡng không ngờ.

Lò vi sóng ngày càng trở nên quen thuộc trong các gia đình, nó rất linh hoạt, là loại bếp tiết kiệm thời gian nhờ bức xạ vi ba đốt nóng thức ăn phục vụ cho nhu cầu ăn uống của con người.

Dưa leo là loại thực phẩm quen thuộc nhiều gia đình yêu thích lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, tình trạng dưa leo nhiểm khuẩn có thể cướp đi tính mạng của cả gia đình bạn.

Trong nghiên cứu mới đăng tải trên tạp chí chuyên về vật liệu Nano Small, các nhà nghiên cứu Singapore cho biết họ vừa tạo ra được một loại vật liệu kháng khuẩn, có khả năng tiêu diệt vi khuẩn E.coli trong vòng 30 giây.

Bí quyết để tạo ra những chiếc xúc xích ngon, có lợi cho sức khỏe hơn, nhiều khả năng là... phân trẻ em, theo một nghiên cứu mới.

Sản phẩm này hoàn toàn được thiết kế và chế tạo tại Việt Nam theo công nghệ vi cơ điện tử (MEMS), có khả năng ứng dụng cao trong nhiều lĩnh vực nhất là lĩnh vực y tế.

Bill Marler - chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã tiết lộ sáu loại thực phẩm không nên ăn, và ông tránh chúng như loại "bệnh dịch".