Listeria

  • Vi khuẩn ngộ độc thức ăn giúp điều trị ung thư tụy Vi khuẩn ngộ độc thức ăn giúp điều trị ung thư tụy
    Lần đầu tiên phương pháp sử dụng vi khuẩn Listeria, loại vi khuẩn gây ra ngộ độc thực phẩm, để tiêu diệt các tế bào ung thư tuyến tụy đã được thử nghiệm thành công trên động vật, mở ra hy vọng mới trong công tác điều trị ung thư ở người.
  • Mỹ cảnh báo vi khuẩn cực độc có trong thực phẩm Mỹ cảnh báo vi khuẩn cực độc có trong thực phẩm
    Nghiên cứu mới cho biết vi khuẩn Listeria thường xuất hiện trong thực phẩm được các vi sinh vật tạo lớp màng sinh học bảo vệ ảnh hưởng từ các loại thuốc khử trùng.
  • Cảnh báo tình trạng nhiễm khuẩn listeria Cảnh báo tình trạng nhiễm khuẩn listeria
    Vào ngày 19 tháng 3 năm 2007, Cơ quan quản lý thực phẩm Anh Quốc có lệnh thu hồi toàn bộ các loại bánh mì kẹp thịt (sandwich) của công ty Anchor cung cấp trong hệ thống bệnh viện và trường học tại Luân Đôn, do sản phẩm này bị nhiễm vi k