bệnh Gút

Theo các nghiên cứu đông y, thịt vịt là một loại thực phẩm có vị ngọt, hơi mặn, tính hàn, tác dụng tư âm, dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc.

Công trình mới từ Đại học John Hopkins (Mỹ) cho thấy yếu tố di truyền của bệnh gút (gout) có thể mạnh mẽ hơn nhiều so với suy nghĩ trước đây.

Gút là một dạng bệnh viêm khớp xảy ra khi nồng độ axit uric trong máu cao bất thường. Axit uric hình thành những tinh thể trong khớp, thường ở bàn chân và ngón chân cái, gây sưng và đau nghiêm trọng.

Tăng axit uric máu xảy ra khi có quá nhiều axit uric trong máu. Mức axit uric cao có thể dẫn đến một số bệnh, bao gồm cả bệnh gút.

Theo thống kê từ WHO, có khoảng 4% dân số thế giới đang mắc bệnh gout - căn bệnh gây ra rất nhiều đau đớn và bất tiện.

Thịt lươn bổ dưỡng nhưng những người bị bệnh gút, mỡ máu cao, trẻ có tiền sử dị ứng không nên ăn để tránh rủi ro sức khỏe.

Khi bị bệnh gout nên ăn hoa quả gì, rau củ gì là câu hỏi mà nhiều bệnh nhân gout thắc mắc. Bài viết dưới đây sẽ điểm qua một số loại rau củ quả tốt cho người bệnh gout, tham khảo và bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày nhé!

Các nhà khoa học Mỹ cảnh báo rằng khẩu phần ăn giàu thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm túi thừa, qua đó khuyến khích việc lựa chọn khẩu phần ăn lành mạnh hơn nhằm nâng cao sức khỏe con người.

Uống 1 hoặc 2 thìa giấm hoa quả mỗi ngày có thể giúp tăng lượng cholesterol có lợi và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học người Mỹ.

Một số nhà nghiên cứu đã tuyên bố rằng phương pháp điều trị bệnh gout (gút) từ thời Ai Cập cổ đại có thể giảm nguy cơ tử vong do Covid-19 đến tận 50%.