trái cây tươi

  • Bột khử khuẩn rau quả dành cho phi hành gia Bột khử khuẩn rau quả dành cho phi hành gia
    Cơ quan quản trị Hàng không và Không gian Mỹ (NASA) vừa chế tạo một sản phẩm khử vi khuẩn nhằm làm sạch các loại trái cây tươi và rau xanh. Loại bột này có thể diệt được 100 triệu vi khuẩn trong vòng 30 giây.
  • Phương pháp làm chín trái cây mới Phương pháp làm chín trái cây mới
    Các nhà khoa học Úc vừa khám phá ra cách làm chín trái cây ngay khi đang vận chuyển. Kỹ thuật mới hứa hẹn sẽ tạo nên một cuộc cách mạng trong ngành công nghiệp sản xuất trái cây tươi, theo Reuters.
  • Những lưu ý để rau quả giữ được nhiều dinh dưỡng nhất Những lưu ý để rau quả giữ được nhiều dinh dưỡng nhất
    Nhiều bà nội trợ vì muốn giữ rau, trái cây tươi lâu mà rửa qua, rồi bỏ vào tủ lạnh, vô tình làm chúng chín nhanh hơn. Dưới đây là 10 gợi ý để có thể lưu giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất trong trái cây và rau xanh.