Béo phì đang trở thành đại dịch toàn cầu và là mối đe dọa còn lớn hơn dịch cúm gia cầm hoặc Trái
Một số người béo phì trên đường phố Sydney |
Tại hội nghị một tuần này, giáo sư Paul Zimmet, chuyên viên về chứng tiểu đường của Đại học Monash (Úc) và là chủ tịch hội nghị, nhận định béo phì là một đại dịch âm ỉ và dần dần, đang nuốt chửng cả thế giới. Ông cho biết số người béo phì trên thế giới hiện nhiều hơn con số khoảng 600 triệu người suy dinh dưỡng.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), có hơn một tỉ người trưởng thành dư cân, trong đó hơn 300 triệu người là quá béo phì, nên họ dễ có nguy cơ bị tiểu đường, bệnh tim, cao huyết áp, đột quị và một số dạng ung thư. Hội nghị lần này thảo luận cách thức giảm chứng béo phì đang gia tăng. Các chuyên viên Mỹ, Anh và Úc cho biết hằng năm các nước này phải chi hàng tỉ USD để điều trị các bệnh liên quan đến béo phì.
N.T.ĐA