Mật ong có một số hoạt chất tự nhiên, bao gồm acid acetic, acid lactic và gluconic, có thể giúp giảm mức độ phát triển của các vi khuẩn.
HP (Helicobacter pylori) là loại vi khuẩn ký sinh trong mô niêm mạc dạ dày, sau đó kích thích và làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây ra nhiều loại bệnh về đường tiêu hóa, thậm chí cả ung thư dạ dày.
Tại Việt Nam, hiện có khoảng 60-70% dân số bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP). Sở dĩ có tỉ lệ cao như vậy là bởi HP rất dễ lây lan. Chúng có thể lan truyền qua đường nội soi, lây truyền qua tay nếu sau khi đi vệ sinh không rửa tay sạch sẽ, hoặc lây truyền qua các con vật trung gian như chuột, gián, ruồi... Tốt nhất mỗi người dân đều nên đi kiểm tra sức khỏe định kỳ để test và sớm tiêu diệt HP.
Mật ong có khả năng kháng khuẩn chống lại khuẩn HP.
Tuy không thể dùng thực phẩm để điều trị dứt điểm HP nhưng một số loại có thể chống lại sự tăng trưởng của chúng. Theo thông tin đưa trên Healthline, một nghiên cứu của Malaysia năm 2020 cho thấy mật ong có khả năng kháng khuẩn chống lại khuẩn HP. Tuy chưa có nghiên cứu khẳng định mật ong tiêu diệt HP nhưng nó có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn này và rút ngắn thời gian điều trị.
Mật ong nguyên chất có tác dụng kháng khuẩn để chống lại vi trùng, virus. Mật ong cũng có thể dùng để thay thế cho đường, có thể dùng để trị đau dạ dày, chữa ho, điều trị các vết bỏng trên da. Đường glucose và fructose có trong mật ong được cơ thể hấp thụ dễ dàng, không gây gánh nặng cho đường tiêu hóa.
Tuy nhiên, cần tận dụng "thời điểm vàng" trong ngày để sử dụng nó nếu như muốn hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng.
Thời điểm vàng trong ngày nên uống nước mật ong để loại trừ vi khuẩn HP, giải độc nội tạng tốt hơn
Sau khi ngủ dậy là thời điểm vàng để uống nước mật ong.
Bạn nên uống một cốc nước ấm trước. Sau đó mới bắt đầu pha 1 thìa cà phê mật ong cùng 1 cốc nước ấm, hòa tan và sử dụng. Bạn cũng có thể thêm vài giọt chanh hoặc vài lát gừng để gia tăng tác dụng.
Uống chanh mật ong trước bữa sáng cũng có ích trong việc tăng cường trao đổi chất.
Thói quen này sẽ làm sạch dạ dày, làm sạch ruột kết loại bỏ thức ăn không tiêu và các chất độc khác ra khỏi cơ thể.
Việc uống chanh mật ong trước bữa sáng cũng có ích trong việc tăng cường trao đổi chất, từ đó hệ tiêu hóa sẽ xử lý thực phẩm một cách trơn tru và nhanh chóng, hạn chế nguy cơ tích mỡ.
Mật ong có chứa các enzym, nhiều vitamin, khoáng chất và nước nên có thể giúp làn da khoẻ mạnh, tươi tắn hơn chỉ sau một thời gian ngắn, do đó phụ nữ yêu thích làm đẹp có thể uống nước mật ong mỗi ngày vào buổi sáng để đạt được hiệu quả làm đẹp da.
Nếu không thể uống nước mật ong vào buổi sáng, chị em có thể thưởng thức thức uống này vào buổi tối. Thức uống này sẽ giúp ngủ ngon hơn, bởi mật ong chứa tryptophan, loại hormone giúp cơ thể thư giãn và dễ chìm vào giấc ngủ sâu.
Thói quen uống một cốc nước chanh mật ong trước khi ngủ cũng giúp thúc đẩy quá trình hô hấp và trao đổi chất của da, làm cho da khỏe mạnh, đều màu, hồng hào và trẻ trung hơn sau một thời gian sử dụng. Tuy nhiên khi uống chanh mật ong vào buổi tối bạn nên nhớ uống trước khi đi ngủ 30 phút để phát huy công dụng tốt nhất. Sau khi uống chanh mật ong không nên đánh răng ngay vì axit của chanh có thể làm hại men răng.
Uống chanh mật ong vào buổi tối bạn nên nhớ uống trước khi đi ngủ 30 phút.
Lưu ý khi tiêu thụ mật ong
- Cần lưu ý rằng nước mật ong tốt nhưng buổi sáng không nên uống nhiều, lạm dụng dễ làm tăng lượng đường trong máu. Uống tối đa hai cốc nước mật ong mỗi ngày vào sáng và tối, sử dụng mỗi thìa mật ong/lần uống là đủ.
- Trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng mật ong: Mật ong là thực phẩm rất dễ chứa botulinum, người lớn khi tiếp xúc với các bào tử này sẽ không quá đáng sợ, tuy nhiên trẻ sơ sinh vốn có chức năng tiêu hóa, chức năng thải độc gan chưa hoàn chỉnh khiến cho botulinum dễ dàng xâm nhập vào thành ruột, gây ngộ độc.
- Bệnh nhân tiểu đường không nên uống nước mật ong.
5 lí do để uống nước chanh mật ong vào sáng sớm