Hóa chất chống đông ngăn chặn các tinh thể đá ở trong kem và thực phẩm đông lạnh
Một nhà khoa học ở Wisconsin đã phát hiện ra một loại chất chống đông không vị, ăn được sẽ ngăn chặn sự hình thành của các tinh thể đá có thể phá hủy cấu trúc tơi xốp và mịn của kem và làm mất vị ngon của các loại thực phẩm đông lạnh khác.
Công nghệ biến nước thải độc hại thành năng lượng
Nước ô nhiễm thoát ra từ các mỏ than và kim loại là một nguồn ô nhiễm nghiêm trọng đe dọa nguồn nước sạch và sức khỏe sinh vật. Nguồn nước này chứa những kim loại độc hại như thạch tín, chì, đồng, sắt và chất catmi (cadmium). Quá trình lọc tẩy
Theo dấu tôm pandan
Một nghiên cứu mới của trường đại học Leicester tiết lộ các loài cá có thể dùng tôm pandan để tìm những nguồn thức ăn bổ béo nhất. Nghiên cứu về các kiểu hành vi của cá gai đã chứng minh cho sự việc này. Cá gai dùng tôm pandan để xác định nơi ở tốt
Nghiên cứu vắc xin cocain
Hai nhà khoa học thuộc đại học Y Baylor tại Houston hiện đang nghiên cứu một loại vắc xin cocain với hy vọng đây sẽ là dược phẩm đầu tiên dành cho những người bị nghiện. Tiến sĩ Tom Kosten, giáo sư tâm thần học cùng với sự giúp đỡ của vợ ông là bà Therese - một nhà tâm l&yacut
Chạy đua phát triển cây lương thực chịu hạn
"Hạn hán là vấn đề toàn cầu và nguy cơ này song hành cùng quá trình biến đổi khí hậu. Trang bị cho cây trồng khả năng duy trì sản lượng trước tình hình thời tiết khô nóng là ưu tiên hàng đầu của đội ngũ chúng tôi&rdquo
Tạo ra quả tim đập trong phòng thí nghiệm
Các nhà khoa học Mỹ tuyên bố họ đã đánh lừa được quả tim của các con chuột đã chết đập trở lại. Bước tiến này có thể dẫn tới việc kích hoạt những nội tạng cấy ghép khác cho người.
Tia UV giúp nhận diện kim cương xanh
Viên kim cương Hy Vọng danh tiếng phát ra ánh sáng đỏ huyền bí khi được chiếu tia cực tím. Các nhà khoa học nói phát hiện này giúp họ phân biệt kim cương xanh tự nhiên và nhân tạo.
Phát hiện hàng trăm protein của con người bị virus HIV lợi dụng
Chỉ với một vài thành phần rất cơ bản, virus HIV có thể gây ra những hậu quả vô cùng khủng khiếp. Gồm 9 gen mã hoá cho 15 loại protein nhưng lại tàn phá cả hệ miễn dịch của con người, nhưng phương pháp tấn công của nó mắc một sai lầm nghiêm trọng. Vì thiếu bộ máy tinh vi
Khám phá công dụng của tỏi
Từ lâu tỏi vẫn được biết đến với công dụng tăng cường sức khỏe nhưng chúng ta vẫn không hiểu tại sao nó lại tốt. Một nghiên cứu mới đã khám phá những điều bí ẩn xung quanh loại củ có mùi thơm này.
Liệt do tổn thương cột sống vẫn có thể tự phục hồi
Khi tuỷ sống bị tổn thương, chúng khoá chết các tín hiệu trực tiếp từ não và gây ra liệt. Một nghiên cứu mới đã phát hiện não và tuỷ sống có thể tổ chức lại chức năng sau những tổn thương thần kinh tuỷ sống.
Áp thấp nhiệt đới trên biển Đông
Theo Trung tâm dự báo Khí tượng Thuỷ văn Trung ương, chiều 13/1, một vùng áp thấp nhiệt đới trên khu vực giữa biển Đông đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới.
Đồng hồ sinh học dẫn đường cho bướm chúa
Các nhà khoa học đã khám phá ra cơ chế di truyền giải thích tại sao loài bướm chúa có thể bay từ Canada đến làm tổ trên những dãy núi Mexico vào mùa đông.
Tuyết rơi ở Baghdad lần đầu trong 100 năm
Dân Baghdad, Iraq, vui sướng ngắm tuyết rơi lần đầu tiên trong một thế kỷ qua, coi đây là dấu hiệu của hòa bình. "Đây là lần đầu tiên tôi từng thấy tuyết ở Baghdad", cụ Hassan Zahar 60 tuổi nói.