bánh dẻo

Pizza Margherita nổi tiếng ngày nay được đặt theo tên của một vị nữ hoàng Italy. Ước tính mỗi năm, một người Mỹ tiêu thụ khoảng hơn 9kg pizza.

Phát minh mới của một sinh viên sẽ giúp bạn nướng bánh mì tự động theo độ chín màu bánh mà bạn muốn, thay vì dựa theo thời gian như trước đây. 

Nhà thám hiểm người Anh Robert Falcon Scott mang theo món ăn do công ty bánh bích quy Huntley & Palmers sản xuất trong chuyến thám hiểm năm 1910 - 1913 trên tàu Terra Nova.

Có thể thấy là không cần quá nhiều nguyên liệu để làm bánh sừng bò, chỉ cần một ít bột nhào – chủ yếu là bột mỳ và nước, cùng một ít chất béo, thông thường là bơ.

Lĩnh vực khoa học mới lạ này được gọi là "Oreology", có nội dung chuyên sâu về việc liệu có thể tách hai mảnh bánh quy Oreo theo cách mà nhân creme được chia đều hay không.

Các nghệ nhân tại xưởng thiết kế Bompass & Parr có trụ sở tại London (Anh) đã hợp tác với các nhà khoa học tại phòng thí nghiệm Aerogelex ở Hamburg (Đức) để chuyển các tính chất của vật liệu rắn nhẹ nhất thế giới vào một món tráng miệng có thể ăn được.

Không chỉ Thanh Hóa phát cảnh báo về loại bánh ngọt Lazy Cakes có tẩm cần sa du nhập vào Việt Nam, tại Hà Nội một người phụ nữ phải đi cấp cứu vì ăn phải bỏng ngô chứa chất ma túy.

Bánh chưng ngon và bổ dưỡng, nhưng đã bị chua, mốc, ăn vào sẽ nguy hiểm. Ngoài ra, người dân cũng cần thận trọng với phẩm khác như bánh kẹo, mứt, lương thực bị nhiễm nấm mốc.

Pizza là một trong những món ăn phổ biến ở Italy cũng như trên toàn thế giới.

Những thợ mỏ khai thác đồng ở dãy núi Carpathian có khả năng đã phát minh bánh xe để vận chuyển quặng dễ dàng hơn.