Trái cây

Trường Đại học Cần Thơ đã và đang thực hiện một số công trình nghiên cứu về bảo quản trái cây sau thu hoạch. Những nghiên cứu này sẽ góp phần mở hướng phát

Thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn, Trưởng khoa Đông y - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho hay say rượu là tình trạng ngộ độc cấp tính do uống lượng rượu quá nhiều.

Đúng với câu nói "Ăn gì bổ nấy" của ông cha ta, một số thực phẩm màu đỏ chứa nhiều vitamin A, B, C, giảm nguy cơ đột quỵ, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, tăng cường sức đề kháng,...

Công nghệ khắc hình laze lên thực phẩm đang có xu hướng chiếm lĩnh các trung tâm mua sắm và siêu thị.

Đường tìm thấy trong trái cây như táo và cam có thể được biến thành một loại nhiên liệu ít carbon dành cho xe hơi, theo các nhà nghiên cứu Mỹ. Được làm từ fructose, nhiên liệu này chứa nhiều năng lượng hơn ethanol.

Nho khô thực sự có hàm lượng đường cao, nhưng chúng cũng là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng đáng chú ý, ăn đúng cách thậm chí còn giúp hạ huyết áp, mỡ máu, giảm cân và ngăn ngừa tiểu đường.

Dị ứng trái cây họ cam quýt hay còn được gọi là dị ứng cam quýt có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe cho bạn.

Nhiều người cho rằng trái cây khô tốt cho tim mạch và giảm cân song thực tế ngược lại, thậm chí chuyên gia khuyến cáo bạn không nên ăn món này.

Cam, quýt, chanh, bưởi... là những loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nhưng do chứa nhiều axit nên có một số thời điểm, bạn cần tránh ăn thực phẩm này.

Vào những ngày hè nóng bức, bạn cần tránh ăn nhiều 7 loại quả dưới đây để không gây nóng trong và ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng của cơ thể.