Vitamin B3

Các nghiên cứu cho thấy, món ăn ngon như tôm nếu ăn không đúng cách có thể gây chết người. Vì vậy cần lựa chọn thực phẩm phù hợp sao cho chất này không cản trở sự hấp thu và chuyển hóa chất kia.

Nhiều người nhầm tưởng vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh, rượu giết chết tế bào não, đường làm trẻ hiếu động, thuốc kháng sinh diệt virus...

Việc bị thiếu những chất nhất định có thể gây nên bệnh đau nửa đầu ở trẻ em, thanh thiếu niên và người trưởng thành trẻ tuổi.

Các nhà khoa học Australia cho biết liệu pháp điều trị bằng vitamin E mới đây có thể giúp sống sót trước bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Trường ĐH bang Oregon dẫn đầu đã lần đầu tiên chứng minh mối tương tác giữa 2 chất chống oxy hóa này ở con người, đồng thời cũng đã hé mở một lý thuyết về nguyên nhân gây ung thư ở người hút thuốc l&aacut

Các nhà nghiên cứu Úc nói rằng những người tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể ít bị dị ứng với thực phẩm và bệnh chàm bội nhiễm (eczema).

Giới khoa học Mỹ vừa khẳng định, vitamin D làm giảm tới 50% nguy cơ phát triển một số loại ung thư phổ biến, như vú, ruột kết, buồng trứng... chứ không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi.

Theo một nghiên cứu của Tổ chức Gia đình Kaiser, trẻ em Mỹ từ 18 tháng tuổi - 8 tuổi mỗi ngày dành đến 7 tiếng rưỡi cho những phương tiện điện tử mà rất ít hoạt động tự phát ngoài trời.

Các nhà khoa học đã tìm ra ngày càng nhiều bằng chứng về tầm quan trọng của Vitamin D trong sự phát triển của bệnh đa xơ cứng tế bào thần kinh (MS).

Ngày 1 và 2/6 trẻ em từ 6-36 tháng tuổi và các bà mẹ vừa mới sinh con trong vòng một tháng trên cả nước sẽ được uống viên nang vitamin A liều cao miễn phí. Ngoài ra, có các hoạt động thực hành dinh dưỡng nhằm nâng cao kiến thức và thực hành của bà mẹ về nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ; cân đo cho trẻ dưới 5 tuổi...