bia lúa mì
-
Tác hại đáng sợ của việc ăn mì tôm sống
Mì tôm sống thơm thơm, giòn giòn lại rẻ tiền, không phải mất công nấu nướng chế biến là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn học sinh sinh viên.
-
Bánh mì và hơn 14.000 năm lịch sử
Vào thời kỳ đồ đá mới, nhờ nắm được kỹ thuật lên men, được đánh giá là một trong những kỳ tích văn hóa của nhân loại, người Ai Cập sống bên bờ sông Nile đã phát minh ra bánh mì. -
Bia và 24 điều bí ẩn mà bạn không thể ngờ
Bia là thứ đồ uống quá quen thuộc và cũng có nhiều tai tiếng, nhưng với 24 điều dưới đây, khi bạn bị gấu phàn nàn về uống bia thì có thể đem ra mà lý luận với chúng.
-
Phát hiện hoa trà mi quý hiếm
Các tác giả Lương Văn Dũng (ĐH Đà Lạt), Trần Ninh (ĐH Khoa học Tự nhiên, ĐH Quốc gia Hà Nội) và Hakoda (Nhật Bản) vừa công bố loài trà mi mới quý hiếm trên tạp chí trong nước và quốc tế. -
Điều gì tạo nên loại bia hàng đầu thế giới?
Những người yêu bia lager luôn tin rằng loại bia số một của họ là đặc biệt nhất. Nhưng có lẽ họ sẽ phải chuẩn bị “uống” cả lời tuyên bố này vào lễ hội bia Oktoberfest tháng 10 tới. -
Nếu là fan của mì gói, bạn có biết đến cách mì được chiên?
Ngon, bổ, rẻ là thế nhưng hễ cứ ăn mì gói thì y như rằng không phải mẹ thì đứa bạn kế bên liền hù dọa ngay. -
Lý giải nghi vấn tác hại của dầu chiên mì ăn liền
Trên thực tế, màu vàng của mì ăn liền không phải vì dầu cũ mà là bột nghệ và gia vị. Mỗi vắt mì được chiên chưa tới 2 phút và đáp ứng 30% lượng chất béo cần thiết cho cơ thể. -
Gene sơ khai giúp tạo ra loại lúa mì chịu mặn
2 loại gene vừa được phát hiện từ một biến thể lúa mì đã cung cấp một bước tiến quan trọng trong việc gây giống những biến thể lúa mì có khả năng chịu mặn. -
Độc lạ những thiết kế mì ống đẹp không nỡ ăn
Những thiết kế sợi mì độc đáo của người đàn ông này khiến người xem phải trầm trồ kinh ngạc chứng minh có thể biến mọi chất liệu thành tác phẩm nghệ thuật. -
Gien giúp cho lúa mì có nhiều chất dinh dưỡng hơn
Các nhà khoa học đã tìm ra một cách tăng cường hàm lượng protein, kẽm và sắt trong lúa mì, một thành tựu mà có thể giúp đem lại thức ăn bổ dưỡng hơn cho hàng triệu người trên thế giới.
Khoa học quân sự
Tại sao