lên men
-
Tác hại của hạt hướng dương
Bên cạnh những tác dụng tốt cho sức khỏe thì hạt hướng dương cũng có thể gây ra những tác hại cho người dùng nếu không sử dụng khoa học.
-
Bán cầu não đặc biệt của Albert Einstein
2 bán cầu não trái và não phải của Albert Einstein - thiên tài toán học và vật lý của nhân loại - có sự kết nối chặt chẽ. Có thể đây là yếu tố quan trọng làm nên tài năng xuất chúng của ông. -
Ấn Độ: Nhân bản vô tính dê để lấy len quý hiếm
Kỹ thuật này được kỳ vọng sẽ được biến thành cỗ máy kiếm tiền thực sự thay vì cứ mãi quẩn quanh trong phòng thí nghiệm.
-
Scotland đối mặt "ngày tận thế" vì tình trạng nóng lên toàn cầu
Quan chức Scotland cảnh báo nếu thế giới không nỗ lực ngăn chặn Trái Đất nóng lên, Scotland và nhiều khu vực khác trên thế giới sẽ phải đối mặt với hậu quả thảm khốc như "tận thế". -
Phát hiện một lò nấu bia 5.000 tuổi ở miền Bắc Trung Quốc
Nghiên cứu chất tồn đọng trên một bình gốm cổ, các nhà khoa học đã phát hiện bằng chứng sớm nhất của sản xuất bia ở Trung Quốc và một công thức sản xuất bia 5.000 năm tuổi. -
Ăn tiệc buffet như thế nào để không có nguy cơ nhiễm bệnh?
Sau khi ăn buffet, cơ thể bạn dễ tăng đột biến acid uric, cholesterol, men gan cao, có thể nhiễm độc tố từ hải sản gây suy thận. -
Các nhà khoa học Đức phát hiện 7.700 công thức hóa học trong các loại bia
Con người đã biết ủ bia từ hơn 100 năm trước, một số thành phần hóa học cơ bản có trong bia cũng đã được làm rõ. -
Loại cây cay hơn cả ớt, tưởng cỏ dại nào ngờ vừa ủ được rượu lại vừa làm thuốc
Cây cỏ ớt nước thường được coi là cỏ dại, tưởng vô giá trị nhưng kỳ thật lại mang đến nhiều lợi ích, có ứng dụng rất đa dạng. -
6 loại thực phẩm quen thuộc khiến bạn có nguy cơ “răng bay cả hàm”
Bạn sẽ ngạc nhiên bởi những thực phẩm được xem là lành mạnh cho cơ thể lại có thể làm hỏng nụ cười của bạn. Nếu sử dụng chúng thường xuyên, rằng bạn không những đổi màu mà men răng cũng bị ăn mòn dẫn đến cả hàm răng đều có nguy cơ bị hỏng. -
Vật liệu mới bảo vệ răng nhạy cảm dài lâu
Răng nhạy cảm là hậu quả của sự bào mòn men răng (hay ngà răng), làm lộ các ống thần kinh nhỏ li ti trong thân răng.
Khoa học quân sự
Tại sao