protein EOF-1

  • Tìm được gene chống lão hóa Tìm được gene chống lão hóa
    Các chuyên gia của Đại học California-Berkeley (Mỹ) tuyên bố đã phát hiện SIRT3, thuộc nhóm các protein gọi là sirtuin, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các tế bào máu gốc già cỗi đối phó với áp lực, theo báo cáo trên chuyên san Cell.
  • Bí quyết giúp kem để lâu không chảy Bí quyết giúp kem để lâu không chảy
    Các nhà khoa học tìm ra một loại protein giúp kem lâu tan chảy hơn, ngay cả trong những ngày nắng nóng.