ẩm thực

Để giữ gìn sức khỏe và vóc dáng, người Pháp ưu tiên những thực phẩm tươi chưa qua chế biến sẵn và thường xuyên ăn cá, uống rượu vang.

Khi nhiệt độ ngoài trời bắt đầu hạ xuống, có phải điều đầu tiên bạn làm là mở tủ quần áo và soạn ra những trang phục cần thiết cho mùa đông?

Các nhà khoa học vừa phát hiện cây Marcgaravia evenia - loài thực vật Cuba thụ phấn nhờ những chú dơi đã tiến hóa với một chiếc lá đặc biệt hoạt động như chiếc ăng ten chảo thu sóng siêu âm mà dơi phát đi.

Trong tiềm thức của con người hiện đại, thang máy là một trong vài nơi họ ứng xử lạ lùng nhất, ẩn giấu một sự lo lắng vô hình mà nhiều khi ít ai nhận ra.

Pareidolia thính giác là một hiện tượng mà trong đó mọi người có thể nghe thấy những âm thanh quen thuộc trong hoàn cảnh không gian tĩnh mịch.

Hàng năm, các đầu bếp trên khắp hành tinh đều háo hức ngóng chờ ấn bản mới của cuốn cẩm nang ẩm thực Michelin. Trong cuốn cẩm nang này, danh sách những cơ sở ăn uống tốt nhất thế giới sẽ được công bố.

Nền văn minh của người tiền sử Bắc Âu rất thích thức ăn cay. Họ sử dụng tỏi, mù tạt như một loại gia vị trong các món ăn hàng ngàn năm trước.

Dù ở trong nhà hay ngoài đường, để được an toàn, người ta tối thiểu phải phân biệt được âm thanh của đồng hồ báo thức với đèn lùi xe tải.

Nhờ việc uống loại nước này, chuyên gia của ĐH Harvard có thể ''ăn gian'' được 10 tuổi so với tuổi thật.

"Mọc vân ám" là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội xưa, nó đòi hỏi sự kỹ lưỡng và sành sỏi trong quá trình chuẩn bị cũng như chế biến để tạo ra món ăn đặc trưng với vị tuyệt vời, độc đáo.