Nhạy mùi

Từ một thí nghiệm có vẻ đơn giản, nhà sociochemist Denise Chen đã khám phá rằng khứu giác và cảm xúc đến từ một vùng trên não...

Có rất nhiều điều đáng suy ngẫm trong cuộc sống, chẳng hạn như số phận của con người hay sự bao la rộng lớn của vũ trụ. Tuy nhiên, rất ít người trong số chúng ta dám đặt câu hỏi về gỉ mũi.

Nước mũi có thành phần chủ yếu là nước, protein, kháng thể, muối và màu sắc của nó phản ánh tình trạng sức khỏe con người.

Nhiều người có thói quen khi cần “đánh hơi” một mùi gì đó thì nhắm mắt lại, cứ nghĩ là làm như vậy có thể tập trung sự cảm nhận hơn. Có đúng như vật không?

Phương pháp thích hợp nhất là xì chất nhầy ra từng lỗ mũi và dùng thuốc xịt mũi để tránh sự tích tụ áp suất dư thừa trong xoang mũi.

Mùi khó ngửi của những chiếc vớ bẩn có thể làm con người tránh xa, nhưng các nhà khoa học New Zealand nhận thấy, nó lại làm mê hoặc loài muỗi và nhện.

Các chuyên gia thuộc Đại học Bách khoa Valencia tại Tây Ban Nha và Đại học Gavle ở Thụy Điển đã chế tạo mũi điện tử với 32 cảm biến, đủ sức bắt lấy mùi hương tỏa ra từ miếng trái cây đã gọt sẵn.

Vi mạch mới dựa trên thiết kế sinh học của thụ quan mùi ở chó có khả năng phát hiện nhanh chóng những hóa chất nguy hiểm.

Theo các nhà khoa học, người có trọng lượng cơ thể nặng thường giỏi phân biệt mùi vị thức ăn hơn người trọng lượng cơ thể nhẹ.

Các nhà nghiên cứu Anh cho hay đã phát triển thành công một hệ thống có khả năng phát hiện nhanh chóng hóa chất ở lượng nhỏ, dù đó là chất ô nhiễm, chất nổ hoặc ma túy.