Hải sản

Các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Hải sản phát hiện hiện tượng thủy triều đỏ xảy ra tại khu vực ven biển Đồ Sơn - Cát Bà. Sau khi lấy mẫu, phân tích, tiến sĩ Nguyễn Văn Nguyên, Phó Viện trưởng Viện nghiên cứu Hải sản cho biết, loài tảo giáp Noctiluca scintillans, chủng màu đỏ chính là tác nhân gây ra thuỷ triều đỏ ở ven biển Cát B&agrav

Các nhà khoa học đã tìm thấy một bữa ăn hải sản trong bụng hoá thạch của 2 con xà đầu long cổ dài sống cùng thời với khủng long. Kết quả này cho thấy những con vật này có chế độ dinh dưỡng cân bằng hơn chúng ta tưởng, và lý g

“Môi trường vịnh Hạ Long đang bị đe dọa, các hoạt động khai thác than, lấn biển, nuôi trồng thủy hải sản... ngày càng diễn ra với chiều hướng gia tăng...". Ông Ngô Hùng, trưởng ban quản lý vịnh Hạ Long, bức xúc khẳng định với TTCN "Cứ đà này

Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên Hoang dã (World Wildlìe Fund- WWF) phối hợp với Viện Nghiên cứu Hải sản (viết tắt là RIMF) và Tổ chức Bảo tồn Quốc tế (The World Conservation Union - IUCN) phát động Năm Quốc tế về Rùa biển 2006 tại Việt Nam. Đồng thời ba tổ chức này đã ra thông báo về một dự

Những con tàu du lịch trong tương lai sẽ là các khí cầu khổng lồ lướt trong không trung, chứ không phải trên mặt nước. Aeroscraft - một trong các khí cầu như vậy - đang được chế tạo. Khí cầu dài bằng hai sân bóng đá này là con đẻ của Igor P

Con hàu sống có thể mang vi khuẩn độc, gây bệnh hoặc tử vong. Cho tới nay, không một chính phủ hay tổ chức nào có thể đứng ra kiểm tra tính an toàn của hải sản hoặc đảm bảo chất lượng của chúng. Con hàu thực chất là một món ăn bổ dưỡng, song nếu muốn ăn

Tôm he là loài giáp xác chân đốt, là một trong những nguồn hải sản quan trọng của Trung Quốc, vùng Hoàng Hải, Bột Hải. Đây là loại tôm lớn, trước kia vẫn bám từng đôi một nênngười ta còn gọi là Tôm đôi. Thân nó trong

Hãng Nike và Apple vừa bắt tay "xe duyên" cho hai sản phẩm của họ. Một thiết bị cảm ứng và nhận tín hiệu được cài vào trong giầy để thông báo tình trạng sức khỏe, lượng calorie tiêu hao... của người sử dụng lên màn hình máy nghe nhạc iPod.&

Tình trạng ô nhiễm môi trường do chất thải của các nhà máy chế biến nông, lâm, hải sản đang diễn ra ở nhiều địa phương. Mới đây, một kỹ sư ở tỉnh Quảng Bình đã nghiên cứu và đưa ra phương pháp xử lý chất thải bằng vi

Tận dụng xương cá, cá nhỏ do các nhà máy chế biến thủy hải sản thải ra, nhóm nghiên cứu thuộc khoa hóa, Trường ĐH Bách khoa Đà Nẵng đã tạo ra sản phẩm dẫn mùi dùng trong thức ăn cho tôm, cá (ảnh).