Rượu vang

Người dân từ Sardinia, Ý, một ngôi làng có tỉ lệ người hơn 100 tuổi nhiều nhất thế giới tin rằng họ đã khám phá ra bí mật để ''trường sinh bất lão''.

Nhiều người uống rượu vang mỗi ngày như để thư giãn, tuy nhiên, theo các chuyên gia, chỉ cần là đồ uống có cồn đều có khả năng gây ung thư, theo Eat This Not That.

AI được huấn luyện để phân biệt xuất xứ các loại rượu vang, có thể ứng dụng nhằm hạn chế những vụ lừa đảo.

Ba thông báo khác nhau của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) làm cho mọi người phát cuồng lên. WHO vừa ra thông báo gây chấn động thị trường: rượu vang có thể phòng ngừa và chống được bệnh SARS!

Rượu vang giúp giữ sạch răng miệng và chống viêm họng, bên cạnh những tác dụng đã biết lâu nay là tốt cho tim, ngăn ngừa ung thư, chữa tiêu chảy.

Món đồ uống khoái khẩu của vua Tutankhamen chính là rượu vang đỏ. Kết quả phân tích những vết cặn rượu nho còn sót lại trong mộ của vị hoàng đế đã cho thấy như vậy.

Uống một lượng vừa phải rượu vang đỏ hay aspirin có thể chống điếc và chứng nặng tai do tiếng ồn hay do dùng các loại kháng sinh nào đó, theo các nhà nghiên cứu Mỹ.

Các nhà nghiên cứu tại Universite Laval, Canada phát hiện ra khả năng của chất polyphenol trong rượu vang đỏ có thể ngăn chặn sự sản sinh "tự do từ gốc" những thành phần làm tổn hại lớp nướu răng.

Trung tâm dừa Đồng Gò (xã Lương Hòa, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre) vừa sản xuất thành công hai sản phẩm rượu vang và nước giải khát từ mật hoa dừa.

Trong một tiệc rượu tại văn phòng, các nhà khoa học Nhật Bản đã bất ngờ có được một phát minh mà họ hy vọng sẽ giúp tạo ra một cuộc cách mạng truyền tải điện điện năng.