Sữa

Sữa chua chứa nhiều vitamin, dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt trong mùa đông.

Sứa là loài không xương sống, với khoảng 95% cơ thể là nước. Loài này xuất hiện từ hơn 650 triệu năm trước, trước cả khủng long.

Không phải cứ mua váng sữa ngoại nhập là yên tâm con mình được ăn váng sữa chuẩn bởi khái niệm kem sữa và váng sữa chưa được phân biệt rõ ở Việt Nam.

Các nhà khoa học trên thế giới đã vừa đưa ra cảnh báo về sự gia tăng đến chóng mặt số lượng của các loài sứa, tại hầu hết các vùng biển trên thế giới

Một phòng thí nghiệm của Argentina loan báo họ vừa tạo ra con bò biến đổi gene đầu tiên trên thế giới mang gene người và khi lớn lên nó sẽ cho sữa như sữa người.

Ếch Trachycephalus resinifictrix sở hữu tên gọi là ếch sữa bởi thói quen tiết ra một dịch màu trắng như sữa khi bị stress.

Bằng phương pháp biến đổi gene, các nhà khoa học Trung Quốc vừa phát triển thành công hai giống bò sữa mới, một loại có thể cho ra sữa chứa ít đường lactose và một loại cho sữa chứa nhiều axít béo Omega-3.

Loài sứa mặt trăng có khả năng tự chữa lành vết thương, mọc lại phần phụ bị đứt, tái sinh và đảo ngược quá trình lão hoá.

Trà là loại đồ uống đã trở nên phổ biến ở Anh hơn ba thế kỷ trước và hiện nay, gần như cả thế giới đều thưởng thức nó.

Chúng ta đều biết rằng lactobacillus là loài vi khuẩn thân thiện, chúng sống trong cơ thể người nhưng không gây bệnh. Chúng cũng có thể hiện diện trong thực phẩm và thuốc.