bếp nấu Score-Stove
- Tuyển đầu bếp nấu ăn cho phi hành gia lên sao Hỏa Các nhà khoa học đang thực hiện dự án mô phỏng nhiệm vụ bay lên sao Hỏa ở Hawaii (Mỹ), gọi tắt là HI-SEAS, để tìm ra những món ăn tốt nhất cho các phi hành gia sắp lên sao Hỏa. Dự án này đã kêu gọi các ứng cử viên tham gia nghiên cứu từ tháng 2/2012. Đến nay đã có 700 đơn đăng ký tham gia.
- Khí than từ bếp đun thô sơ ảnh hưởng đến sức khỏe con người Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Khoa học (Science) của Mỹ ngày 13/10 cho biết những bếp đun thô sơ, hiện vẫn được sử dụng rộng rãi trên thế giới, là nguyên nhân cướp đi sinh mạng khoảng 2 triệu người mỗi năm.
- Những thực phẩm nên luôn có trong bếp Sốt cà chua, dầu dừa, sữa chua, hạt hướng dương, hạt điều... là những thực phẩm tốt cho sức khỏe, lại ngon miệng, đa năng nên bạn chớ quên trữ sẵn ở phòng ăn.
- Mẹo giữ cá tươi đến 3 ngày không cần tủ lạnh có thể bạn chưa biết Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, mùi tanh của cá sẽ gây cảm giác khó chịu khiến món ăn sẽ mất ngon. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản cá tươi lâu đến 3 ngày mà không cần tủ lạnh.
- Video: 15 mẹo làm sạch vật dụng trong gia đình bạn nên biết Thay vì phải mua nhiều loại chất tẩy rửa khá tốn kém, bạn có thể tận dụng "của nhà trồng được" để làm sạch các vết bẩn nhanh chóng và an toàn, tại sao không?
- Rán thức ăn không cần mỡ Một tập đoàn tại Hà Lan vừa cho ra mắt thiết bị đặc biệt có khả năng tạo ra những món rán mà không cần mỡ hay dầu thực vật.
- Những phát minh không thể thiếu cho một cuộc sống hoàn hảo Nếu đang mơ về một cuộc sống hoàn hảo, vậy bước đầu tiên bạn nên làm chính là sắm dần cho mình những sản phẩm tuyệt vời này!
- Nhà khoa học chật vật nấu nướng ở vùng cực -70 độ C Nấu ăn ngoài trời trở thành thử thách khó nhằn trong thời tiết -70 độ C ở Nam Cực, nơi mọi thứ có thể đóng băng trong chớp mắt.
- 10 thói quen nấu và ăn thực phẩm khiến chuyên gia dinh dưỡng ngán ngẩm Thật bất ngờ là có nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà chúng ra đang ăn sai cách. Dưới đây là 10 ví dụ và những gợi ý giúp bạn tận dụng được nhiều lợi ích hơn từ chúng.
- Gạo chín không cần nấu Các chuyên gia nông nghiệp của Ấn Độ tuyên bố họ vừa tạo ra một giống lúa mà con người có thể ăn sau khi ngâm trong nước, không cần nấu chín...