- Uống nước râu ngô, bạn nhất định phải biết điều này
Dân gian từ lâu đã biết sử dụng râu ngô kết hợp với mã đề, mía hay lá dứa để nấu nước uống thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng.
- Kỹ thuật nấu ăn 10.000 năm làm thay đổi nền văn minh cổ đại
Người cổ đại có thể dùng nồi chịu nhiệt để nấu thực vật từ 10.000 năm trước, một bước tiến giúp hình thành nơi định cư cố định, hướng tới nền văn minh hiện đại.
- Trung Quốc dùng chuột để thử thức ăn
"Sữa, rượu, salad, cơm, dầu ăn, muối và các chất gia vị sẽ được chuột bạch ăn thử 24 tiếng trước khi được sử dụng để nấu nướng hoặc đưa ra bàn ăn cho các vận động viên", Zhao Xinsheng, ng
- Chuyên gia khuyên không dùng nước khoáng nấu ăn
Trao đổi với PV qua điện thoại, GS.TSKH Trần Văn Sung, nguyên Viện trưởng Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học và công nghệ Việt Nam khuyến cáo "không nên dùng nước khoáng để nấu ăn mà chỉ nên dùng nước sạch, tinh khiết".
- Nước mắt chứa những gì?
Bạn rơi nước mắt vì tiếc thương một người thân, xúc động khi xem một bộ phim hay đơn giản là thái hành để nấu ăn. Dù là hiếm khi hay thường xuyên trào nước mắt, đây là một trải nghiệm của con người.