gừng Geostachys annamensis

Có những thực phẩm khi đã mọc mầm sẽ mất đi chất dinh dưỡng, sinh ra độc tố. Tuy nhiên, cũng có những thực phẩm lại tăng giá trị dinh dưỡng.

Dùng rau, củ, quả, và tận dụng các bộ phận phụ để nấu ăn vốn rất quen thuộc với các bà nội trợ của chúng ta.

Mật ong được nhiều người coi là quà tặng của Thánh thần nhờ công dụng kỳ diệu của nó.

Tùy theo văn hóa, địa lý của mỗi quốc gia, ẩm thực dịp Giáng sinh cũng có nhiều khác biệt. Dưới đây là những món ăn thường thấy ở nhiều nước.

Trái cây không chỉ có thể hấp thụ qua con đường ăn uống mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chỉ bằng một cách hết sức đơn giản đó là đặt ngay trong phòng ngủ.

Vườn quốc gia Cúc Phương hôm 19/8 đón nhận 71 con rùa Trung Bộ, loài rùa đặc hữu của Việt Nam trở về quê hương, sau hành trình dài từ châu Âu.

Gừng và riềng cùng họ song vị cay, tính nóng ở riềng ít hơn nên hầu hết mọi người ăn được, trừ phụ nữ mang thai.

Sử dụng nước gừng, chanh, cà rốt; ăn trái cây; chia nhỏ bữa ăn; không ăn trước khi ngủ... sẽ giúp bạn đẩy lùi các triệu chứng khó chịu của việc ăn không tiêu.

Khi nhiệt độ ngoài trời bắt đầu hạ xuống, có phải điều đầu tiên bạn làm là mở tủ quần áo và soạn ra những trang phục cần thiết cho mùa đông?

Những ngày gần đến Tết Nguyên đán, những làng nghề làm mứt, ô mai và thực phẩm khô truyền thống lại tất bật chế biến sản phẩm phục vụ thị trường.