giá trị dinh dưỡng

Cải chíp rất giàu chất chống oxy hóa nên có thể phòng ngừa nhiều bệnh tật nguy hiểm.

Trong những năm gần đây, hạt thông đang trở thành món ăn vặt ngày càng được ưa chuộng, nhất là trong dịp Tết do hương vị thơm ngon và những lợi ích đối với sức khỏe mà loại hạt này mang lại.

Vỏ măng cụt được biết đến với nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, đặc biệt giàu chất chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư, kháng virus ...

Ăn sứa có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ quá trình giảm cân, đặc biệt giúp duy trì làn da trẻ trung khỏe mạnh.

Tỏi tây chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, khoáng chất và vitamin. Do đó, loại rau gia vị này rất tốt cho sức khoẻ.

Theo các nhà khoa học, ăn cá nhỏ thay thịt đỏ có thể ngăn ngừa tới 750.000 ca tử vong do bệnh liên quan đến chế độ ăn uống vào năm 2050 và tránh được tới 15 triệu năm sống chung với bệnh tật.

Hạt hồ đào (pecan) thường bị nhầm lẫn với hạt óc chó. Đây là loại quả hạch có nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Nấm kim châm được nhiều người yêu thích để nhúng lẩu vì không chỉ có hương vị thơm ngon mà lại có nhiều công dụng đối với sức khoẻ.

Lá nguyệt quế có chứa một lượng nhỏ các các loại vitamin và một số khoáng chất có lợi cho sức khoẻ.

Cải cầu vồng là một trong những loại rau lá xanh cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật khác.