- Mẹo nấu ăn cực hay mà ít người biết
Để tiết kiệm thời gian mà vẫn có những bữa ăn ngon miệng, hãy tận dụng sự thông minh, óc sáng tạo, cùng các mẹo nấu nướng mách bạn dưới đây.
- Nấu nướng - bước đột phá mãnh liệt của tiến hóa
Chứng cứ mới cho thấy tổ tiên loài người bắt đầu nấu nướng khoảng 1,9 triệu năm trước, và phát hiện này cũng giải thích cho cấu tạo răng, ruột của người hiện đại.
- Phi hành gia ăn uống thế nào khi mọi thứ cứ lơ lửng?
Cuộc sống của các phi hành gia từ lâu đã khiến bao người dưới mặt đất tò mò. Nhiều câu hỏi được đặt ra, trong đó thắc mắc hàng đầu là làm thế nào để ăn uống trong môi trường không trọng lực?
- Tại sao không nên rửa chảo nóng dưới vòi nước lạnh?
Đừng bao giờ đặt một chiếc chảo hay nồi, xoong còn đang nóng vào bồn rửa và xả nước lạnh nếu bạn không muốn chúng bị cong vênh và nứt vỡ.
- Ngày nào cũng dùng dao, nhưng có chắc là bạn biết hết công dụng của từng loại?
Chọn đúng dao làm bếp sẽ giúp nâng cao kĩ năng nấu nướng của bạn trong một nốt nhạc!
- Những cách nấu ăn có thể gây bệnh cho cả nhà
Nhiều người cho rằng đồ ăn ngoài không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số sai lầm khi nấu ăn cũng có thể gây hiểm họa cho cả gia đình, thậm chí có khả năng gây ung thư.
- Người hầu gái phát tán dịch thương hàn ở Mỹ 100 năm trước
Typhoid Mary làm lây lan bệnh thương hàn cho ít nhất 51 người vào đầu thế kỷ 20 do nấu nướng không đảm bảo vệ sinh.