rau quả tươi
- Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt, bổ Hoa quả luôn luôn cần được bảo quản tươi thì mới giữ được hương vị cũng như các vitamin sẵn có, đặc biệt là hoa quả sau khi đã gọt vỏ.
- Những điều cần biết về rau củ quả tươi Rau củ quả không chỉ chứa rất nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn là những vị thuốc quý giúp con người chống lại nhiều căn bệnh.
- Cách khoa học "tăng tuổi thọ" cho rau quả tươi Rau quả tươi thường không giữ được trong thời gian dài nhưng nếu biết cách bảo quản, bạn có thể "tăng tuổi thọ" cho chúng.
- Rau quả tươi giúp phục hồi tổn thương phổi ở người đã cai thuốc Những người từng hút thuốc trước đây nếu ăn thêm cà chua và trái cây tươi trong thực đơn hàng ngày thì tốc độ "lão hóa" tự nhiên trong chức năng phổi sẽ chậm lại trong giai đoạn 10 năm.
- Bảo quản rau quả tươi như mới hái Công nghệ tạo màng bọc mới cho phép giữ rau quả tươi như mới. Công nghệ này được áp dụng thực nghiệm trên cam Vinh tại xã Đông Tảo – Khoái Châu (Hưng Yên).
- Giữ rau, quả tươi ngon trong 4 - 5 tháng Công nghệ này được ứng dụng trong các phân xưởng chế biến rau quả hoặc có thể ứng dụng ở quy mô hộ gia đình đều được.
- Video: Túi bảo quản rau quả tươi lâu Loại túi này sử dụng phim Belle Green Wise để ngăn chặn hiện tượng bốc hơi nước. Rau sẽ hấp thụ oxy và giải phóng CO2.
- Cách giữ rau quả tươi không cần chất bảo quản Bọc cuống chuối bằng màng bọc thực phẩm, đặt quả táo trong túi khoai tây... sẽ giúp bảo quản các loại quả này lâu hơn.
- Quả nào chữa bệnh gì? Những chứng bệnh nhẹ như nhiệt, khô miệng, chảy máu chân răng hay nặng như ung thư, cao huyết áp đều có thể ngăn ngừa và chữa trị bằng các loại rau quả tươi.
- Chế độ ăn uống cho người bị viêm gan Người bệnh gan nên ăn thực phẩm ít chất béo, nhiều chất đạm từ thực vật, chất bột - đường, rau quả tươi, hạn chế mỡ dầu và gia vị.