-
Ngâm gạo qua đêm giúp giảm nguy cơ nhiễm hóa chất độc hại Các nhà khoa học Anh cho rằng hàng triệu người trên thế giới có thể đang nấu cơm sai cách, không loại bỏ được các chất độc hại có trong gạo trước khi nấu.
-
Nấu cơm kiểu dân gian làm nghèo chất bổ Cách vo gạo chà xát, gạn bỏ nước nấu thứ nhất của nhiều người vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có sẵn trong hạt gạo.
-
Phát hiện chất nghi gây ung thư trong cốc, hộp xốp Các nhà khoa học cảnh báo, một hóa chất được sử dụng trong cốc xốp, hộp đựng cơm bằng xốp và các đồ chứa thực phẩm dùng 1 lần khác, có thể gây ung thư.
-
Top 8 sự thật bất ngờ về sushi - Món ăn quốc dân của Nhật Bản Sushi giờ được coi là biểu tượng của ẩm thực xứ sở hoa anh đào, nhưng nguồn gốc của nó lại không phải từ Nhật Bản.
-
Chuyên gia nói gì về ''hội chứng cơm chiên chết người'' gây bão trên TikTok? Viết trên chuyên san The Conversation, giáo sư Enzo Palombo, chuyên gia về vi sinh tại Đại học Công nghệ Swinburne (Úc), đã lý giải về "hội chứng cơm chiên" và cách phòng ngừa nó.
-
Điều gì xảy ra khi bạn không ăn cơm trong một tháng? Ngừng ăn cơm trong một tháng có thể giúp giảm cân và ổn định lượng đường trong máu với điều kiện không sử dụng các loại ngũ cốc khác.
-
Dạy Robot nấu ăn bằng Youtube Khi nói đến việc học nấu ăn thì có vẻ như những con robot thời nay cũng không quá khác biệt so với con người?