Trong Đông y, có một loại dược liệu được ví là "vương dược giải độc" hay là "cành vàng lá ngọc", đó chính là kim ngân hoa.
Kim ngân hoa còn có tên khác là nhẫn đông đằng, tên khoa học là Lonicera japonica Thunb. Bộ phận cây của cây kim ngân hoa có thể dùng làm thuốc bao gồm hoa mới chớm nở, lá và dây.
Kim ngân hoa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tán phong nhiệt.
Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, kim ngân hoa rất giàu flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư. Nó cũng chứa vitamin C, có thể thúc đẩy khả năng miễn dịch và tăng cường tính đàn hồi của mạch máu. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều loại khoáng chất như kẽm, đồng, canxi, magie… có lợi đối với sự phát triển của xương và hệ thần kinh của con người.
Theo lương y đa khoa quốc gia Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội): Kim ngân hoa tính vị cam, hàn. Quy kinh vào các kinh phế, vị, tâm... Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tán phong nhiệt. Đồng thời kháng khuẩn, chống dị ứng.
Trong tất cả những bài thuốc có kim ngân hoa đều được dùng với liều mỗi ngày 12 - 20g (dùng hoa) hoặc 12 - 16g (dùng dây). Ngoài ra, dược liệu kim ngân hoa còn có thể được dùng để trị đau nhức cơ và gân.
Kim ngân hoa rất giàu flavonoid, có tác dụng chống oxy hóa.
Cách dùng: Lấy kim ngân hoa lượng đủ dùng mang hãm trà uống.
Trà hoa kim ngân cũng rất tốt trong việc cải thiện làn da. Chất rutin trong nó có thể giảm viêm da, cải thiện độ đàn hồi của da, đồng thời thu nhỏ lỗ chân lông.
Cách dùng: Lấy 8-12g cây kim ngân (hoa, lá, cành), mang sắc cùng 100ml nước. Uống hàng ngày.
Hoặc: Chuẩn bị 20g kim ngân hoa, 12g liên kiều, 16g bồ công anh, 12g hoàng cầm, 12g gai bồ kết, 8g thổ bối mẫu, 8g trần bì, 4g cam thảo. Mang các nguyên liệu sắc thành thuốc uống mỗi ngày 1 thang.
Kim ngân hoa chứa nhiều loại khoáng chất như kẽm, đồng, canxi, magie…
Cách dùng: Lấy 16g kim ngân hoa, 12g hoàng cầm, 20g nhân trần, 12g hoạt thạch, 12g đại phúc bì, 12g mộc thông, 12g phổ thục linh, 8g nhục đậu khấu, 8g trư linh, 4g cam thảo... Mang tất cả nguyên liệu sắc thành thuốc, uống 1 thang/ngày.
Cách dùng: 20g kim ngân hoa, 12g liên kiều, 16g cỏ nhọ nồi, 12g hoàng cầm, rễ cây cỏ tranh 20g, 8g sơn chi tử, 16g hoa hòe... sắc uống 1 thang/ngày.
Cách dùng: 16g kim ngân hoa, 20g sinh thạc cao, 6g liên kiều, 6g tri mẫu, 6g hoàng liên, 4g cam thảo, 6g hoàng cầm, 8g tang bạch bì. Mang nguyên liệu đi sắc uống 1 thang/ngày.
Cách dùng: 20g kim ngân hoa, 12g nga truật, 16g liên kiều, 8g tam lăng, 12g hoàng bá, 8g uất kim, 12g hoàng liên, 16g tỳ giải, 12g bông mã đề, 16g ý dĩ nhân, 4g đại hoàng chế. Mang các nguyên liệu đi sắc uống 01 thang/ngày.
Cách dùng: Chuẩn bị kim ngân hoa 6g; nước sạch 100ml; kim ngân lá, cành 12g. Sắc uống 01 thang/ngày.
Khi dùng kim ngân hoa sắc thuốc, nên sắc bỏ lần nước đầu tiên.
Lương y Sáng khuyến cáo không được dùng kim ngân hoa cho người đang cho con bú và thai phụ.
Khi dùng kim ngân hoa sắc thuốc, nên sắc bỏ lần nước đầu tiên, sắc thật kỹ rồi lấy nước thứ hai để uống. Hành động này có thể giúp loại bỏ chất saponin có trong kim ngân hoa.
Đặc biệt, nếu như bạn đang dùng một loại thuốc điều trị nào và muốn dùng kim ngân hoa thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.