gai protein

Khi luộc trứng thì protein của trứng lại bị đông đặc lại là do lòng trắng trứng hầu hết được cấu tạo bởi Protein. Hiện tượng trứng sau khi luộc bị biến đổi cấu trúc này gọi là hiện tượng đông tụ của protein.

Ban đầu nó chỉ là một loài cây dại bị "bỏ rơi" nhưng tới thập niên 1930, loài cây này bắt đầu được trồng ở New Zealand và Australia, một vài vùng ở châu Á.

Sau khi phân tích gene mảnh xương ngón tay của cô gái cổ đại, các nhà khoa học cho biết tóc, da, mắt của cô gái Denisova đều có màu nâu. Đồng thời, các nhà khoa học cũng làm sáng tỏ sự khác biệt di truyền giữa người hiện đại với các họ hàng gần đã tuyệt chủng.

Theo thông báo từ hãng phát thanh NHK của Nhật Bản, ngày 20/2 một nhóm các nhà khoa học đến từ Trường đại học Kyoto nước này đã phát hiện ra loại protein có tên là GPR120, có khả năng đốt cháy lượng mỡ tích tụ từ những bữa ăn thừa đạm và chất béo.

Thật đáng kinh ngạc! Cô gái người Trung Quốc có thể viết bằng hai tay cùng lúc hai thứ tiếng khác nhau.

Bác sĩ Randell DuPraw, chuyên gia nắn chỉnh thần kinh cột sống tại Maple Healthcare, giải thích gai cột sống là những mảng xương thừa mọc ra dọc theo rìa các đốt xương sống.

Lựa chọn đúng loại protein và ăn thật nhiều món đó có thể là chìa khóa đánh bại mỡ thừa, tiêu hao nhiều năng lượng hơn, từ đó giảm cân.

Các nhà khoa học vừa phát hiện có thể xóa bỏ vĩnh viễn ký ức tổn thương ở chuột thông qua việc cắt bỏ một chủng protein trong não.

Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Leeds đã xác định được một protein nhỏ có vai trò quan trọng trong việc nhân rộng dịch bệnh lở mồm long móng ở vật nuôi.

Vật liệu có thể được tích hợp vào các thiết bị và bề mặt để ngăn chặn sự lây lan của virus và giảm việc sử dụng chất khử trùng.