nấu ăn

Tỏi có chứa chất giúp ngừa ung thư nhưng nếu chúng ta ăn tỏi sai cách thay vì mang lại lợi ích cho sức khỏe có thể biến nó thành chất gây ung thư.

So với hầu hết các loại lương thực khác, gạo chứa rất nhiều arsenic do gạo hấp thụ lượng arsenic vô cơ độc hại gấp 10 lần so với các loại cây ngũ cốc khác.

Măng, sắn, thịt gà là 3 loại thực phẩm cần nấu chín trước khi ăn để tránh ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một thợ bắt rắn chuyên nghiệp đã quay được khoảnh khắc con rắn nâu miền đông, thuộc loài rắn độc thứ hai trên thế giới, đuổi theo và có những cú mổ đáng sợ.

Các chuyên gia nông nghiệp của Ấn Độ tuyên bố họ vừa tạo ra một giống lúa mà con người có thể ăn sau khi ngâm trong nước, không cần nấu chín...

Đoạn clip mới công bố của anh Horton cho thấy, 2 con rắn cuộn chặt cơ thể vào nhau như dây thừng bên xoắn và vật lộn không ngừng. Cả hai đều cố gắng dùng đầu mổ cắn đối thủ, nhưng bất thành.

Thứ mà nhiều nhà khoa học mong đợi nắm bắt được ở các ngoại hành tinh có sự sống nay lại xuất hiện ở một dạng thiên thể khó định nghĩa.

Nghiên cứu mới xuất bản trên tạp chí Arachnology cho thấy mức độ phổ biến đáng kinh ngạc của các loài nhện ăn thịt rắn trên thế giới.

Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (WWF) tại Áo vừa khẳng định sự tuyệt chủng của loài gấu nâu (Ursus arctos) ở nước này sau gần hai năm không thấy xuất hiện chú gấu nâu cuối cùng mang tên Moritz. Đây cũng là lần thứ hai trong lịch sử gấu nâu bị tuyên bố tuyệt chủng tại Áo.

Một con gấu nâu mồ côi tên Wojtek đã trở thành hạ sĩ trong quân đội Ba Lan vào Thế chiến II và được vinh danh nhiều năm sau khi mất.